◆昨日の朝食
スムージー(小松菜、りんご、バナナ)
みかん
ほうれん草の海苔キムチ和え
金平ごぼう
時鮭の甘塩焼き
里芋の味噌汁(里芋、葱、エリンギ、お麩)
白米
実家から焼くだけの冷凍切り身セットが届いたので
いまいちやる気の出ない連休明けの朝食に。
一応、時鮭(ときしらず)なのでお高級品。
季節外れに獲れる鮭、卵や白子がまだないので脂がのって美味しいのです。
たっぷりの大根おろしには柚皮をのせて季節感を演出。
焼き鮭といえば和朝食の定番。
我が家ではあまり登場しませんが、間違いなく美味しいですね。
ほうれん草に海苔とキムチを混ぜるのが好きで
「まごわやさしい」狙いでもよくやります。
我が家の冷蔵庫、大抵キムチ入っていますから。
スタンダードなほうれん草のおひたしに比べて、
辛さが効いているのでシャキッと目が覚める気がします。
この日は「まごわやさしい」達成でした。
ま→豆乳(スムージー)、味噌(味噌汁)
ご→いり胡麻(金平ごぼう)
わ→もみ海苔(ほうれん草の海苔キムチ和え)
や→小松菜、ほうれん草、ごぼう、人参、大根、葱など
さ→時鮭
し→エリンギ(味噌汁)
い→里芋(味噌汁)
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2歳の息子は「今日保育園で何したの?」と聞くと
「シェンシェーイ!(先生)」と言うだけ。
「先生と遊んだの?」とさらに聞くと「ウン!」と返ってきます。
娘の方はもう4歳7ヶ月なので、
保育園の帰り道にベラベラと今日の出来事を喋りますが
4歳の間で交わされる会話内容が面白いです。
昨日の帰り道に話していたのは、
「きょうね、ゆうくんがかなちゃんに『へんなおじさん』っていったんだよ。
だめだよね?『へんなおじさん』っていっちゃあ」
って、志村けんさんが4歳の口から出るとは(笑)
ゆうくんはDA PUMPのUSAを踊って娘に見せたり
「鬼滅の刃」が好きでよく歌を歌ったりしているようですが
子供を通して家庭環境や親の趣味が見えてきますね。
我が家はあまりTVをつけないので、娘は流行に疎い方だと思いますが
「ドラえもん」の映画は弟の昼寝中などにDVDで見てるので
やたら秘密道具を出してます。
ここの家「ドラえもん」好きだとか思われてそうだな。。
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