この前の休日、当初釣りに行こうかなって思ってたのですが天候が思わしくなく中止になりました。
よって札幌の家から山へ行き、旬の食材の山菜を採りに行ってきましたよ
シドケ(モミジガサ)
アズキナ
おうちごはん
豚肉とシドケの炒め物
ビールはクラシックの春バージョンです
コシアブラのおひたし
山菜をお裾分けしたらカキをいただきました
ありがとうございました。
日本酒にチェンジです
春の天然椎茸を焼き
わらびの山わさびを添えて
北海道のこの時期は海も山も行かないといけないし娘とも遊んであげないといけないのに仕事もありますね
色々とやることいっぱいですが、がんばっていこうと思います。
では、またね