2018-01-12

早速やってみました〜

テーマ:広島名物
おはようございます‼︎





最近毎日23時半から27時まで
テレ朝チャンネル2で過去の
ワールドプロレスリング
の試合をやってます‼︎




フワトロの閉店時間まで滾りっぱなしです‼︎


イャオッ‼️






あ、どーも
伸弥です。





新日の歴史が分かりますね♪
今日もあるのかな??



観に来ても良いですよ( ´艸`)






さてさて





昨日は寒さのせいか、寒さのせいにしたい 笑

ゆっくり営業のフワトロでした(;^ω^A





それで宣言通りやってみましたv(^-^)v



牡蠣の土手鍋
の試作品♪

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とりあえず、ある食材で試してみました(^_-)☆






手前味噌ですが(味噌味だけに 笑)

美味い‼️




と、思いましたよ‼︎
僕は。( ´艸`)




牡蠣の土手鍋とは
説明しよう☝️

かきの産地広島県の郷土料理として有名で、
別名、土手焼きとも呼ばれています。
土鍋にみそを塗りつけ、
溶かしながら食べることで
好みの味加減にできます。

かきは長く煮込まず、
仕上げ前にさっと煮ましょう。




でーーす(*^.^*)




また一品フワトロに
広島の名物料理が増えますねv(^-^)v





それで、先ずはこのブログの読者さん限定で
先行してご提供しまーーす☆-( ^-゚)v



ご注文は1人前から出来まーす(^_-)☆


1人前 980円(税別)




今日からご注文オッケーでーす♪

食材揃えました(`・ω・´)ゞ





まだ慣れてないのでもたつきは
お許しを〜(;^ω^A




締めには卵とご飯を入れて
雑炊にすると美味しいですよ☆-( ^-゚)v






今日も雪降ってて寒いので
フワトロのニューアイテム
音戸のかきむすめ
牡蠣の土手鍋
してあったまりましょ☆-( ^-゚)v





ではでは








今日も皆様に全ての良い事が雪崩の如く起きますよ(^^)/~~~




ありがとらじ(^人^)




H.T.C フワトロ

〒730-0029
広島市中区三川町2-29 MSKビル1F
082-247-0019

18:00〜26:00(ラストオーダー)

不定休

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