お昼は…
白いご飯
カップ麺(味噌味)
温かい緑茶
温かいコーヒー
を飲みながら、午後のお仕事
夜は…
白いご飯に海鮮ふりかけ
久しぶりに作った…トマトスープ
ゆで玉子入り🥚
冷たい麦茶と共に
《トマトスープ》
にんじんを0.5㎝幅にいちょう切り、
たまねぎ1/2個分を荒みじん切り、
しめじ少々、ミックスベジタブル少々、
なす🍆を0.5㎝幅にいちょう切り、
水煮大豆1袋、ウインナー4本を0.5㎝幅に、
具を熱した鍋に油を入れて、いっきに炒めて、塩コショウ、ニンニク(チューブ)、コンソメスープの素小さじ2杯、カットトマト缶1個分に
カットトマトの1/2の量のみずを足して…
グツグツ…味見をして…塩気が足りなかったので
仕上げにマジックソルトとコショウで整えて…
出来上がり
美味しゅうございました
