好来系でありながら、個人的創作ラーメン名古屋ランキング１位の拉ノ刻が閉店してしまうというのを見て駆け込みで向かう。
本来の閉店は9/末までのはずだったが、大家さんとの調整の結果、10/29までとなったらしい。
閉店の理由は原材料費高騰に加えて、物件の家賃が大幅に上昇してしまうことによるらしい。
このまま続けた場合、普通のラーメン一杯1500円取らないと採算合わないとのこと。
食券機。
この壁も見納めか…。
最後になるかもなので、寿竹に。
好来系独特の薬膳、太い麺、じゅわっとしたチャーシュー、太いメンマ。
スープまで飲み干す。
いい物件さえあれば再開するとのことなので、再開するのを心待ちに。
おすすめ度：★★★★
場所 ：名古屋市中村区