マルちゃん 田中商店 濃厚豚骨(ファミリーマート) | にんかなブログ

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栃木県県北(主に大田原市・那須塩原市・矢板市)を中心のラーメン(定食物)の食べ歩き。隠れ家での猫との生活。YouTubeチャンネルも開設しております^_^

皆さんこんにちは(^_-)y

麺量70g。451㎉。塩分6.4g。200円。

店主/田中剛監修。

東京の人気行列店「田中商店」監修。1分戻しの硬く歯ごたえのある極細麺に、濃厚でコクのある豚骨スープ。

油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白、醤油)、添付調味料(ポークエキス、豚脂、食塩、砂糖、たん白加水分解物、植物油、醤油、香辛料、香味油脂、酵母エキス)、かやく(味付鶏挽肉、ねぎ、きくらげ)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、トレハロース、カラメル色素、かんすい、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、クチナシ色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、ごま、ゼラチンを含む)※東洋水産HP

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おお~結構濃厚ですね~。1分です。麺は流石に硬めです。実は55秒で蓋あけして、急いで撮影して麺持ち上げ時は1分22秒でしたが、それでも硬いです。いや~いい感じですね~。美味しいですよ。コクも充分過ぎる程です。美味しかった。ご馳走様でした。


カップ・袋麺/271杯目


製作/鷹