こんにちは!スタッフのけいたです。

本日土曜日なので和酒bar営業します!
お時間ある方ぜひお願いします!!



•宮泉 渡船弍号

福島県から宮泉の紹介です!

使用されている酒米は“渡船弍号”というお米になります。🌾🌾

宮泉銘醸では宮泉にしか使われていない渡船弍号を50%まで精米し1回火入れをした純米吟醸酒です。


全体的に軽快さを感じるのですが、旨味と酸のバランスが絶妙なのでお酒の骨格はしっかりと感じます。

最高に美味しい日本酒です!

それでは本日も通常営業から和酒barまでお待ちしております!!

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