冬は日本酒が美味い!by ザラおやじ | 宅配のめがねやさん「今日のひとこと」

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美味いものはいつ食べても、




いつ呑んでも美味いのですが、





真冬の日本酒はたまりませんね。







秋田で知った一白水成!





いっぱくすいせい と読みます。





ネーミングの響きが素晴らしいですね。





秋田では有名な日本酒で、





たくさんの種類(グレード)が出回っています。







今回は「ふなだれ」という、あまり出回ってないタイプを取り寄せてみました。




日本酒が好きというと、






すごい酒豪に思われがちですが、




自分・・・・・すごく弱いんです。





すぐに酔っぱらって寝てしまいます。







弱いのですが、




好きなんです。





幸いにも?弱いので、





ちょっと贅沢な日本酒を、





少量呑んで楽しんでいます。





この一白水成(ふなだれ)は、どんな味でしょうね?







真冬は釣りものも限られて、





出船中止も多いのですが、(自分だけ?)





真冬は真冬の楽しさがありますね。







それと・・・・・









地元の酒屋さんで勧められたこのお酒!





出羽桜!






出羽桜という名前のお酒はたくさん出回っていますが、





この桜花吟醸酒は美味かったです!







寄せ鍋や、





鯖缶の湯せんにすごく合いますね。






早く暖かくなって欲しい願望と、





この時期の日本酒をもう少し楽しみたい願望と、







・・・・・・・・・・・。






贅沢言ってますよね~






2月に入れば福岡から「立春朝絞り」が届くはず!






た・・・・・楽しみで仕方ありませんね。












ザラおやじ






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