ベーグル

今日は少し暖かかったです

ちょっと悩みましたが、チビちゃんしまじろうデビューしました

一緒にお昼寝
寝顔は天使
DVDを観て一緒に体を動かしたりしている姿も可愛いです

今日はベーグルを焼きました
寝ている間に生地をこねこね
こね終わったところで起きてしまったので
一次発酵が長くなりました

成形雑すぎです…

プレーンと黒糖味
やっぱり手ごねはモッチモチで食感がいいです
そのまま食べるのが好きですが
プレーンの方は頂き物のミルクジャムをつけても美味しかったです

明後日は長女の誕生日
イタリアンとリクエストされてるので
頑張るつもりです

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