2日遅れですが、6月29日は肉の日でした。ウサギさんが買ってきたのはステーキ用「フレスタの国産牛」。

 

 

黒毛和牛×乳用牛とか。100%黒毛和牛が良かったけど、ミディアムレアで食べると、けっこう美味しかった。

 

 

偏食大王が購入したのは小いわし(片口いわし)。6月12日が解禁だったのですが、釜山旅行で食べそびれていました。

 

 

刺身と天ぷらにアレンジ。刺身は生姜醤油、天ぷらは天つゆでいただきました。偏食推しは天ぷらですね。

 

 

広島の初夏を彩る瀬戸内海の幸。生粋の広島人として、1年に1度は食べておきたい魚です。