呉のパン屋さん「粉こから」。
広島市中心部に１１月１日に出店。
ほとぼりが冷めたので、出かけてみました。
めっちゃオシャレなファサード。
オープンエアのテーブル席があり、イートインＯＫ。
ゆったりとした店内、ガラス越しにパン工房も拝見できます。
一見すると、惣菜家のパンが多い感じ。
サイズは大きめですが、お値段はお手軽なよう。
四つ購入しました。
マロンコロネ（１４０円）、チョコマフィン（１４０円）。
藻塩もち麦あんバター（１６０円）、木の実シナモンロール（１６０円）、
表示が内税（税込）なので、分かりやすい。
「冷蔵仲種法」で長時間かけて発酵、
美味しくて健康的なパンを心を込めて焼いているとか。
偏食的には好みのパンたちです。
「コメダ珈琲所・大手町店」の西側。
営業７：００～１９：００。無休。駐車場なし。
電話０８２－２５８－１３１１．
※粉こから大手町店 広島市中区大手町２－８－５＜ＭＡＰ＞