昨日4月25日はイタリアがナチス・ドイツとファシストから開放された開放記念日で祝日でした
イタリア人にとっては大事な日で、まるパパにとっても特別な日らしく、皆でランチに外食してお祝いをしようということになり、近所で前から気になっていたシーフードレストランに行きました
ナチス・ドイツからの開放をドイツ人のまるママと祝うのは不思議な気持ちですが
このレストランにはけっこう広めなテラス席もありましたが、ここ数日めっちゃ寒いので誰一人外では食べておらず、そのせいか店内は満席でした
テーブルセッティングがとても素敵でした
違う柄のシチリア製のタイル？って言うんですかね、プレートか、がそれぞれ置いてあってこの上に料理のお皿を乗せて食べました
前菜はもちろん生魚の盛り合わせ〜
これ、どれもこれも美味しかったんですが、家から醤油を持って行かなかった事を後悔しました
やっぱり日本人としては生魚にはレモンじゃなくて醤油をかけたい
なんならご飯があったら尚良し
特にマグロはご飯に乗せたい衝動がヤバかったです
前菜が来る前に皆で取り分けるおつまみとして頼んだ揚げ物も美味しかったです
飯蛸と鰯のフリット
鰯がめちゃめちゃ美味しくて鮮度が良いのが分かりました
そしてプリモには手長エビのクリームリゾット(まるママも同じのを選びました)
(まるママも同じのを選びました)
手長エビが薄っすら見えてるの分かりますか
このリゾット、手長エビからの出汁がたっぷり出てて超絶品でした
美味しすぎて2回目に行ってもまた同じのを頼んでしまいそう
そしてまるちゃんのパスタ
ダッテリーニという美味しいトマト(赤と黄色)と海老のパスタ。周りの粉はボッタルガ(カラスミ)です
これもまた美味しかった〜
まる兄はボンゴレ
これは味見してないけど、アサリがたっぷりで美味しそう
そしてまるパパはプリモを頼まずセコンドを選びました
これカジキマグロなんですが、激ウマだった
低温調理したらしく、しっとりしててまたトマトソースが絶品何よりもカジキマグロの切り身の厚さにびっくりしました
低温調理したらしく、しっとりしててまたトマトソースが絶品何よりもカジキマグロの切り身の厚さにびっくりしました初めて行ったレストランだけど、ここは大正解でした
シーフードレストランはイタリアだと結構高いことが多いんですが、お腹いっぱい食べてワインをボトルで3本飲んでお会計は一人頭50ユーロ程度だったので金額的にも満足です
(まるパパが払ったけど)
(まるパパが払ったけど)このレストランは義実家から徒歩3分なので、食事の後は義実家に移動して食後酒のグラッパを飲みながらお喋りをして過ごしました
イタリアに住んでると美味しい魚を食べる機会(特に生魚)があまり無いので、近くに美味しいレストランがある事が分かって良かったです
Ciao
