糖化はお肌の大敵！

新年おめでとうございます。
２０１１年、新しい年のスタートです。
今年も“ティモーネ”をよろしくお願いいたします。

皆様、どんなお正月を過ごされましたか？
おせち料理、お雑煮などの食べ過ぎで少々太り気味ではありませんか？

今回は「糖化」について、お話します。

お肌のたるみは重力や加齢が原因と思われていますが、実は糖分の取り過ぎも影響していると言われています。
頬のたるみ、肌の艶がなくなってきたら？糖化の進行を疑っても良いかも？

糖化は肌の内部からコラーゲンが破壊していくため、外側からケアしても解決にはいたらないそうです。

抗糖化ケアで効果的なのが食生活の改善です。糖尿病予防と同じで急激に血糖値を上げないこと。
早食い、ファーストフードの食べ過ぎ、どか食いは血糖値が上がり、糖化を促進させるので避けたいもの。
甘いものが好き、糖分たっぷりのスイーツ、果物などは糖化を加速させる原因なのです。

糖の代謝を促進するビタミンB１を積極的に補給し、食事の際は野菜を先に食べて、糖の急激な吸収を抑えることが酸化予防には効果的です。
因みにビタミンB１を含む食品は豚肉、玄米、うなぎなどです。

美肌を維持するには甘いものの取り過ぎにも注意が必要です。