今日は３連休の中日。
どこに行っても混んでるだろうと思って空いてそうな山の方を目指すことにして、長野県飯綱町のサンクゼール本店へ行ってきました。
夏の間は混んでいて諦めたカフェが空いていたのでランチを食べました。
さすがにこの寒い時期は店内もガラガラでゆったりとした時間が過ごせました。
奥にワイナリーが見えますが、一面雪で寒々しかったです。
自家製ハムとフランスパン。ハムが冷たい分、パンが暖かくて美味しかったです。ハムの下
には野菜がタップリ入っていました。
サンクゼール近くにあるアップルミュージアムにも寄ってみました。
ニュートンが「万有引力の法則」を発見した際のリンゴの逸話に登場する「フラワー オブ ケント」という品種のリンゴの展示もありました。
リンゴ関連の書籍やグッズや音楽、ポスター、おもちゃなどが展示されていて文字どおり”りんごづくし”の博物館でした。
りんご好きには必見です。
ミュージアムのカフェでかぼちゃケーキとりんごジュースをオーダーしました。
ジュースは１５０円で安かったので、てっきりビンから注いだだけのものかと思っていたら、生のりんごをジューサーで搾ってくれました。
最初は黄色だったのが、時間が経つと酸化して茶色っぽくなってくるのが分かりました。
ふじりんごのジュースでしたがとっても甘くて新鮮で美味しかったです
７月～８月には色んな種類のリンゴからジュースを選べるそうで、また行ってみたいと思います。
ケーキも素朴な味で美味しかったです。
帰り道、直売所「三ちゃん」に寄ってリンゴを買いました。
７個入りで４５０円のを買いました。
家で早速食べてみましたが、真っ黄色の蜜がタップリと入っていました。
シャキシャキしていて新鮮。
甘みも強くて美味しいです。
また買いに行こうと思います。
