シャトレーゼ『ドゥ・フロマージュ』

疲れた時には甘いものを食べたくなります。

シャトレーゼで１月２０日から発売になった『ドゥ・フロマージュ』というケーキを買ってみました。

綺麗な黄色の外観と丸っこい形が目を引きました。

ゆずをイメージしたスイーツで、ケーキの下の部分には高知県産ゆずのコンフィチュールが使われています。

メインはチーズケーキで、ベイクドチーズをレアチーズクリームで包んであります。

鮮やかな黄色の部分はオレンジソースで濃厚なチーズとの相性がバッチリです。

美味しかったです。