こんばんは
今日で２月もお終い。
ついこのあいだ2022年になったと思ってたら、明日はもう３月
早過ぎ
さて、私の誕生日、小林パンダ劇場が目的でしたが、他に行きたいお店があってイオンモール津南へ
そこへ行く前にランチです。
今回は久しぶりの鶴橋風月
注文をしたら店員さんが焼いてくれます。
左が夫の牡蠣豚玉。
右が私のイカ豚玉。
頃合いを見計らってひっくり返しに来てくれます。
アレレ
やり方変わったんかな
前はひっくり返したら平らになるよう、テコで真ん中ら辺を軽ーく、あくまで軽ーく押さえるだけやったのに、結構ギューと押さえて更に縁も押さえてく。
写真ではわかりづらいけどドーム型
他のお店でもそうなんかめちゃ気になるわ
また待つことしばし。
焼き上がり。
風月はマヨネーズもソースも店員さんがかけるスタイルです。
あ、青のりは私達がかけましたよ。
やっぱり風月のお好み焼きは、生地の量が少なくてキャベツ感たっぷり
私の中ではこれぞお好み焼き
の一番です
ご馳走さまでした。
ではでは
読んでくれはってありがとう
