まかないの写真をアップすると、たくさんの方に見ていただけるんです、ありがとうございます。

マメに撮って、溜めてありますので、たまにこうしてまとめて載せたいと思います(^^)

これは、まかないではなくて、営業中にお腹が空いてふらふらしていたら、シェフが作ってくれた、おやつです。豚肩ロースのローストをはさんだサンドイッチ風。おいしくてシャキッとして、命がつながりましたー。

ホタルイカと菜の花と、残り野菜のパスタ！

シェフの得意料理のオイル系の塩パスタです。

残り野菜のパスタが、実は1番おいしくて好きで

す。

きのこの炒飯です。

シェフの炒飯すごく美味しいですよ！お店にはなぜか中華鍋があって、ランチのおしまい頃、シェフが中華鍋をカンカン鳴らしながら揺らしていたら、その日のまかないは、炒飯です！

あさりのボンゴレです。

前以てお願いしておくと、まかない用にわざわざ材料を仕入れてくれたりもします。

あさりのパスタもどうしても食べたかったので、実は1週間くらい前から「食べたいな〜食べたいな〜」とジャブを打っていたら、実現したまかないです。

そうそうこれが！すごく美味しかったまかない！

写真がいまいちですが…

揚げ出し豆腐です！なめこと大根おろしの出汁かけ揚げ出し豆腐です。あまりにもおいしかったので、作り方を教えてもらって、家でも作ってみました。

でも、うまくできなかった！

本当はまだまだたくさんあるのですが（まかないは、全部写真撮ってます(^^)）、しつこくして嫌われない程度に、またあげますね。

今日は寒い雨ですね！

こんな日は、お家の中をあったかーくして、あったかい飲み物を飲みながら、ゆったりした気持ちで過ごしましょうね。

お店でも、お待ちしておりますね(^^)

おいしいご飯を食べにいらしてくださーい。

まかない日記