河原町の福仙樓

河原町丸太町をけっこう下がったところにあります。
チャーシュー麺を注文。



甘味は少なく、かなり直線的な感じですが、
薄っぺらさは無く、旨味十分です。

塩味も絶妙で、3/5ぐらい。
さすが東龍ですね。