セアブラの神

午後年休の帰りしに、かねてから気になっていたセアブラの神にいってきました。


私が甘め設定という事もあり、最初の印象は塩味が前に出ていて物足りない感じが。

しかし、テーブルに置いてあった辛味噌的な物を一さじ(耳かきの大盛りぐらい)入れると

深みが倍増、元々甘くないのでキレも抜群でした。

塩辛さは3/5ぐらい、完飲可。

背脂についてはあまり思い入れがないので特に印象ないですが、それ以上に

全体の出来が良かったです。