先日のTV『マツコの知らない世界』で
取り上げていたのが
ホットプレートでした。
私にとっては子供時代からなじみの深い
調理器具でして
TVで特集されているのを見ながら
週末のおひるごはんメニューに
よく使っていたシーンを
久しぶりに思い出しました。
でもTVに映る数々のホットプレートは
形、色、大きさ、など
本当に多種多様になっていて
真っ黒な平たいホットプレートしか
使ったことがない私にとっては
置いているだけでかわいらしい機種が
いろいろあるんだなと
新鮮でした。
家庭を持った今でも
ホットプレートは割と使っていて
定番料理ですが
焼肉、お好み焼き、焼きそば、たこ焼き
を家族で囲んで
鍋料理と同様ワイワイ食べたい日に
よく使っていました。
ホットケーキ、クレープも
よく作って子供が喜んでいたことも
思い出しました。
私にとってはホットプレートは
家族とのつながりを思わせる
幸せ家電です。
ホットプレートの達人さんは
アレンジ料理をたくさん紹介
されていて、
見ながらチャレンジしてみたいものも
あったので、
新しいホットプレート生活を
取り入れられたら
食卓も新鮮な感じになって
楽しいかもしれません。
今使っているホットプレートは3代目。
これが壊れる頃には
もっと進化したホットプレートが
できているかもしれません。
食べた後に部屋中に焼き臭が
充満してしまうことが
唯一の悩みなので、
煙が出ないシリーズがいろいろ
でているといいなぁと
思っています。