幸福脳チョコレート ローチョコレート&ロースイーツ専門店プティリス

幸福脳チョコレート ローチョコレート&ロースイーツ専門店プティリス

幸福脳ローチョコレート通販&工房直販・講師小黒小百合の作るチョコレート情報と、自閉症の息子との療育について書いています

ロースイーツ専門店
プティリスがお届けするアフタヌーンティー


🍈と🌰モンブランのロースイーツ会




・ウェルカム🍈スパークリング

メロン果肉から
メロン果汁だけを取り
強炭酸水で割ったスパークリングドリンク
今年初物の有機レモンと。



・🍈ボウル



最下層にジュレ
中層にはグラニテ、ローホイップクリーム、メロン玉、

トッピングにマカダミアナッツ
奥の器の、メロンスープを
グラニテに和えて味変


・🍈スムージー


果肉ごとミキサーで。
甘みは一切不要の熟成度🍈に
みなさま、メロメロでした。


・🌰まるごとモンブラン



和栗を1から仕込み
甘みは黍砂糖
未精製なので、茶色い🌰に。



中と上に、
モンブランクリームにも🌰入りでした




気が沈んでいた昨今、
この会がひとつの楽しみで来てくださったかた


🍈がとにかく、大好きな方々へ
満面の笑みで食べ
終わりたくない、と手を止めてゆっくり食べ


美味しいものはしあわせになる
楽しんでくださいました


みなさまお越しくださり
ありがとうございました🍀


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次回11/21土曜日10:30〜
ベスビアスツインパフェの会です。

シャインマスカット🍇と🌰の
ダブルパフェです





あと3名様募集しております🙌

お申込みはメッセージにて
お待ちしております🙇

🍈はありませんが
モンブランは発売中です
栗不使用なのに、栗なモンブランはプティリス通販サイトにて
お買い求めいただけます
幸福脳スイーツ


プティリスです


メロンの会はあとお一人となりました

お申し込みはリンク先に
詳細ございます



https://ameblo.jp/think-you-everyone/entry-12628300924.html


ご紹介くださり嬉しいです!

だいぶ涼しくなり

チョコレートシーズンに。






朝晩の気温だと、
チョコレートは常温で食べるのがよいですが


昼間はまだあったかいときもありますので
25度以上のときは冷蔵庫へ。


冷蔵庫保管の際は
常温にもどして
口溶けを楽しんでくださいませませ。


もう少しで
お知らせすることがあります
ただいま、準備しています


猫も丸くなって寝ています



7月からおります猫、むにです

幸福脳スイーツ

プティリスです。


シャインマスカットの
ローショートケーキが
期間限定リリースです


※プティリス工房での受取専用品です



ラムレーズンもようやく
ラムを買って漬ける事ができて


昨日はロースイーツ会の
メロンボウルの中の
メロングラニテ用に
二玉仕入れました🍈


このメロン
真ん中の種のエリアが
とても小さいんです。

果肉が多い!



一般的なメロンだと↓



です。


皮に近い実も、甘い🍈です
これを10月に食べれるとは
グリーンファーム安達さんでは
毎年のことらしく、知れて嬉しい😄


グラニテ、


あと、メロンのソフトクリーム作ろうかな〜😆


3名さまがお申し込み済みです。

あと3名さま、どうぞお越しください🍀



ロースイーツ会の詳細と
お申し込みはこちらへ


幸福脳スイーツ

ローチョコレートとロースイーツ専門店
プティリスです😃



プティリスで久しぶりに!
ロースイーツを食べる会を
開催します😋



年明けからこのご時世もありましたので
控えておりましたが。



メイン食材は、

メロン🍈さんと




同じ市内にある
グリーンファーム安達さんが


初夏から育て、10月まで旬の
「あきみどり🍈」を
おひとりに一玉たっぷり使います✨



【メロメロメロンボウル】

・メロンジュレのブランマンジェ
・メロンのグラニータ
・くり抜きメロンとローホイップクリーム
たっぷり絡めてお召し上がりください!


もう一つは


【ローモンブラン】

プティリスのモンブランには
栗不使用ですが、今回は栗🌰入りです。
(🌰は加熱)




土台には
ローチョコでコーティングした
ロークッキーを↓↓


⇧の土台ほうが見えますね🍪



プティリスで作った
栗🌰の甘露煮を

モンブランクリームの中にある

ローホイップクリームの中にしのばせます


食べきれないかも、と思われる方は
保存容器をお持ちください。

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【お久しぶりのロースイーツ会】です!


◎日程 10月21日(水)11:00〜12:30

◎会場 プティリス自宅工房
   (新潟県長岡市)

◎内容 メロンボウル モンブラン
植物性の食材でお作りします
(カシューナッツを使用しています)

◎会費 5000円(税込)
事前お支払いです
下記お支払い方法をお読みください

◎お支払方法 銀行振込

◎キャンセルはございません。
当日ご不在となった場合は
日程調整の上、プティリス工房での
お受け取りとなります。

◎お申し込み先
petitlys.oguro@gmail.comへ

題名【ロースイーツ会】
内容【お名前・ご連絡先】を
お書きの上📤送信ください。





みなさまにお会いできるのを
楽しみにしております🍀


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プティリスの通販サイトはこちらより🌈

幸福脳スイーツ、プティリスです。

ラムレーズンムースも
ご好評頂いています♪


食欲の秋と

食べすぎていませんか?💦


美味しいものをお腹いっぱい…
食べすぎて後悔すると、身体に反映します。



せっかくおいしい!楽しい!なら
その時間を、何を食べても
満喫してくださいね


気分悪く、気持ちが沈んで食べるものは
しっかり消化されないし
お腹を壊すこともあります

泣きながら食べるとか
喉元も通りづらいから辛い辛いw


食べれること、食べれるものに感謝を。







見て、色々な味を楽しめる
四種のローモンブラン
ちょこちょこ出ています



〜四種モンブラン、お客様のご感想〜

見た目はやっぱりデーツ、チョコ、ベリーかな?と思って食べたら
意外!レモンが美味しい!!
でも、全部美味しい!(笑)


ムースシリーズも
ラムレーズン仕込みます♪