夏野菜の南蛮漬けサイコー! | 毎日、笑顔に逢いたくて!オザティのオフィシャルブログ

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自由が丘のアロマ・エステのサロン&スクール『エフェクティブタッチ』を主宰。オザティの体験記やセラピストに役立つ情報を公開中!

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こんにちは。オザティこと小澤智子です。自由が丘アロマテラピーサロン&神楽坂セラピスト育成スクールの『エフェクティブタッチ』を主宰しています。

 
 

毎日、あっちぃですねぇアセアセ


食欲が落ちてきて冷たいモノが欲しくてたまらないですねぇアセアセ


我が家は冷凍庫にガリガリくんの常備が欠かせなくなっていますてへぺろ


食べ過ぎ注意ですね。


夏バテ予防に酢の物はサイコー。


パクパク食が進んでいい感じチュー


ダーさまの田舎からドカーンと届いた大地の恵み。

見てー、見てー!


超デッカイきゅうりがキターーーびっくり

左が普通サイズ、右がお化けきゅうり!


こんなに大きなきゅうりとのご対面は人生初っびっくり


きゅうりが30本ほど。


トマトときゅうり三昧の日々が続いております爆笑

初めのうちは大喜びだったダーさまも連日のカプレーゼで3日目となると無反応(笑)


きゅうりに関しては、生のままポリポリ、ぬか漬け、煮浸し、やみつきゅうりときゅうり三昧ですがまだまだ在庫がなくならずびっくり


嬉しい悲鳴ーーー。


きゃーーーー。


と言っていたら、な、な、な、なんと昨日は無農薬野菜の定期便DAY

ぎゃおーーーびっくりマーク


「一回、スキップすればよかったかー。」と後悔するも着ちゃったお野菜は美味しくいただきたいっ。


で、昨日は夏野菜の南蛮漬けを作りましたウインク

これに使ったお酢は梅のシーズンに漬けておいた梅酢を使ってみたの。



いい感じに梅の香りがついて南蛮漬けに花を添えましたぁラブラブラブ


コレ無茶苦茶、食が進むチュー


無限夏野菜ですわーラブ


お野菜をたっぷりと摂れているのでお通じもバッチリでーすチョキ


桃やブルーベリーもいただいたのでフレッシュな野菜も果物も摂れてサイコーやーキラキラキラキラキラキラ


夏の酢の物のお料理オススメ。


南蛮漬けは、こちらの動画を参考にしました〜。

作ってみてねーおねがい


では、今日はサロンDAYなので行ってきまーす。


素敵な日曜日をお過ごしくださいませ〜ラブラブラブラブラブラブ

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