道の駅で最近買ったズッキーニ
普通のスーパーで売ってるのよりでかい
安いからとりあえず2本買って作ったのがこれ
クラシルから簡単 ひき肉とズッキーニのカレー炒めを作りました
今までズッキーニを料理するときはカラーピーマンと一緒に油で炒めて塩コショウをふるだけの料理を作ってたけど、ふと思い出してズッキーニとひき肉を使った料理作ったことあるなぁって思い出して自分の料理のブログ探してたらあった
ってことで作るの2回目
本来なら2人分でズッキーニ一本やけどでかいズッキーニ2本で炒める時に普通のフライパンでやったら満杯になってしまったけん底が深いフライパンで作った
カレー味だからか好評でまた作ってと言われた
やったね
