今日は、午後からずっと、クッキーとプリンの試作を始め、何度も何度も配合、焼き時間を変えて作ってみました。ホントは今もまだ、焼いている最中なんです。どーしてもクッキーはバニラ風味の型抜きクッキーにしたくて、どーしてもプリンは少しかための焼きプリンにしたくて、がんばっていまーす。100%のものを完成させて、間もなくメニューに登場する予定です。

            おいしく、思い通りのものができますように・・・
       ~For a Nice Cup of Tea~ ❤THE’ the’❤