アラサーワーママののほほん♪麹で発酵ごはん

アラサーワーママののほほん♪麹で発酵ごはん

◎アラサーワーママです!
◎1歳8ヶ月の娘の育児に日々のほほんと奮闘中
◎関東在住8年目!四国の田舎の出身です
◎麹を取り入れた食事は簡単!美味しい!
◎パパもママもムスメもハッピーに
◎ときどき日常のこともつぶやきます


テーマ:
こんにちは!



アラサーワーママの
のほほん♪麹で発酵ごはん



麹クリエイター
麹マスター

住谷まいです♡



いつのまにか10月です!


秋…
美味しいものがたくさんあって
困ります。笑



書きたいこともたくさんあるのですが…



今日は私のステキな心友を
紹介させてください♡



おりたっち♡
インナービューティーママ
おりちゃんこと
坪井おりえさん



kanadrich♡
歯科医師ママ
かなちゃんこと
鈴木かなさん



真ん中

わたくしです。




二人は
麹クリエイター1期生として
一緒に取得した仲間であり


よき理解者であり


お互いを刺激し合いながら


いろんなことを


相談したり
笑いあったりできる


本当にステキな
心友です♡




一緒に麹を学んだ時は
ここまで仲良くなるとは
思わなかったよねー


と、会う度に話します♡笑




生まれも
育ちも
住んでいるところも
バラバラ



普通に生活していれば


そして
麹に出会わなければ


二人にも
出会うことはなかったでしょう。





ワタシが
足元にも及ばないほど
努力家の二人





いつも
ステキな心遣いができて
優しい言葉をかけてくれる二人



そんな二人を
心から尊敬しているし
本当に大好きです♡




大人になって
そう思える人と出会えること
なかなか無いと思います。



ワタシは恵まれているなーとも♡




そんな二人と!
 


来月!



おりえさんが担当する


麹クリエイター17期で


ワタシとかなさんが
アシスタントを
させていただくことになりました♡


麹クリエイターでは
3日間かけて
実際に麹を作りながら

麹の作り方
麹の知識
麹の活用方法
などなど

たくさんのことが
学べます!



とても楽しく
充実した3日間になること
間違いなし!


さらに、麹を作れるようになる♡



興味ある方♡



ぜひおりえさんに
お問い合わせください。

☆お問い合わせはblog最後のLINE@より


きっと


私達のような
ステキな出会いが待っているはず♡




そして
 


麹の魅力にも
どっぷりと
浸かっていただけるはずです♡


ワタシも
お会いできるのを
楽しみにしています♡

テーマ:
こんにちは!

アラサーワーママの
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麹クリエイター
麹マスター
住谷まいです◎





季節の変わり目…
みなさんは体調崩してませんか?

涼しい日から一転
今日は少しムシムシしましたね。


私は小さい頃から
喘息持ちで季節の変わり目…
いつも体調を崩します。


一時期治った時もあったのですが、
仕事を始めた頃から
また季節の変わり目が苦手に。。。


最近、少しましになったかなーと
思うのは麹のおかげかも♡


それでもまだまだ改善の余地ありです!
がんばります!!





実は、
娘も少しだけ喘息気味。


保育園に通い始めて、
熱がしょっちゅうあがるのは当たり前。
たくさんの菌をもらって
強い身体作りの通過点。


でも、夜中に咳を拗らせたり、
かわいそうで仕方ありません。


熱が出ると、
食欲も落ちたりするので
心配です。


そんな日の朝は
娘が大好き
山芋雑炊♡





出汁と醤油麹で
味付けました♡


ネギも入れて、
食感も少しプラス。


ネバネバ好きの
娘もたくさん食べてくれました♡


私はそこに
黒麹の麦の醤油麹を
たらり♡

クエン酸パワーで
さっぱり!
元気になれます!


黒麹の醤油麹…
1daylessonでも
好評でした♡


塩麹は梅味に
なりますよー





さて、3連休も折り返し。


我が家のパパは
実家のある広島へ帰省中です。


7月の大雨の被害に遭い
ようやくまとまった休みが取れたので
様子を見に帰省しました。


昨日、パパからは
柚子がなってるーと
報告が♡




娘が誕生した時に
義理の祖父が
植えてくれたものです。


大雨の被害に遭わず
成長してくれていて
感謝♡


青柚子と塩麹で
柚子胡椒作りたいと
企んでます♡


残りの連休、
みなさん楽しんでくださいね!



✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎


自家製発酵調味料…
甘酒、塩麹、醤油麹のレッスンは
リクエスト開催と
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基本子連れ参加も
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麹クリエイター
麹マスター
住谷まいです◎


お久しぶりに
なってしまいました。



ここ数ヶ月、
目まぐるしく様々な
変化や出来事、
経験がありました。
  

地元愛媛県の災害、
講師デビュー、
第2次保育園の洗礼…笑、
転職の決断(現在進行形)…
などなど。


特に
西日本で起こった
大雨による被害は、
実家のある愛媛県だけでなく
主人の実家がある広島、
学生時代を過ごした岡山でも
友人や親戚が被害遭いました。
見慣れた景色はすっかり変わり
しばらくふさぎ込んだ時期も。


何かしたくてもできない現実。
自分の無力さを痛感しました。


blogをやめていたのも、
この災害がきっかけです。



日々起きていることに
何か意味があります。

自分や誰かに
何かを問いかける出来事であったり、
それがうれしいハッピーなことでも、
つらく涙するようなことでも、
イライラするようなことでも…笑
きっと次の行動に移すための
きっかけなんです。


ここ数ヶ月は
ホントにホントに
そんな出来事や出会いが
たくさんありました!


そんなワタシの体験や
考えや思いが
誰かの後押しになるよう、
これからもマイペースになりますが、
このblogを見てくださる方と
シェアしていきたいと思います!


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