小さな農園 in 大宮 -9ページ目

小さな農園 in 大宮

守るべき日本の伝統野菜•固定種野菜。
市場を席巻するF1野菜に疑問を持ち自ら栽培する事を決意。
日々畑と相談。
自然の流れに身を任せ。
おいしい野菜の魅力をみんなに。

風の匂いが秋の匂いに。
今日はちょっと暑いけどそろそろ秋ですね。
畑も種蒔きラッシュと言いたい所ですがまだ何も蒔けてません(´・_・`)
はぁ~やる事がいっぱいで猫の手でも借りたいところです。
何処かに手を貸してくれる猫はいないものかね。
{546BA180-D433-4532-9110-BD3B50A03036:01}

今年最後の完熟アロイトマト。
んまっ!
来年までお預けか。
しょうがないか。
1年待てばまた食べれるし来年の楽しみが一つ増えたと思えばな~んて事ない!

{A3A14C2D-5A27-4F1F-93C5-A1C527DE8B47:01}

先日、茄子が大量にあったので干しナスに。
ビックリするぐらいコンパクトになりました。
秋・冬野菜はちょっとの間、端境期に入るので何かしら加工して乗り切らなければ!
明日は天気もいいみたいだし種、蒔けるかな⁉︎
頑張れ俺!

久しぶりの朝練。
素手で草むしりしてたら手切った。笑
開始10分の事でした。
一気にテンションは下がりやる気が半減してしまいました。
でも、久しぶりに汗の出ない気温に助けられ収穫。

{0A7D3D86-ED5D-49A0-B0D3-34066DBE9C10:01}

今となってはほぼ自生に近い大葉君。
バッタがむしゃむしゃ食べてました。
こんな香りが上品で味のある大葉がバッタは好きなんですね。
美食家⁉︎
そんな大葉を何に使おうか妄想中。
さぁ今日も一日頑張ろ!
いよいよ夏も終わりに近づいてきてるような空模様。
夏野菜も終盤に差し掛かってきました。
そんな中、来年に向けての種取り。

{0997EC90-A04F-4B7C-8693-021DEC02F49C:01}

完熟した神田四葉胡瓜。
今年もスマートぞろいで選抜してみました。

{0820D904-387C-40F8-B56A-84D5B3CD99C8:01}

掻き出した胡瓜のワタと種。
容器に入れて発酵させます。
種子が原因となる病気を防ぐ事とワタから外しやすくするために。

{722F5F84-6FCE-4C45-B5D9-D80663C74CEA:01}

洗って乾燥させれば完成。
来年までお休みです。
来年は今年の収量を超えますように。