先週は平日仕事後のバイトと飲みを交互に。
そして週末限定パン祭り開催したった。
中種法と湯種パンを比べたくて、趣味友達とそれぞれ同じものを作ってみた。
ビフォー。
アフター。
作っているときの生地の触った感じが違う。
出来上がりの食感も違うけど、焼き立てはどちらもｵｲｼｲ😁
日曜はお一人様で。
そして理科の実験シフォンケーキを。
いつもはタワテラ外しで型から外すのだけど、初めて手外ししてみた。
アタシにはタワテラ外しの方が向いてるみたい。
慣れなのか🤔
もう既に平日始まり今日、忙しいけど、週末と飲める日のコトを考えながら仕事しよー。