ビックリ❗
すっかり続きを忘れていました😅
https://ameblo.jp/tetuko-derx/entry-12808152768.html
こちらのお料理の続きを。。。
ワインは白へと。。。YOUR STORY
こちらも国産ワイン
北海道余市のルレーヴワイナリー
飲み口がスッキリなワイン☺️
口々に｢美味しい～❗｣
季節のオーガニック野菜のサラダ
赤パプリカのピュレと共に頂きました
イチヂクと生ハムの生春巻
蛸と焼き茄子のマリネ
稚鮎のコンフィ風味のチラ苦が
美味しさアップさせてました
グラスフェッドビーフ自家製玉ねぎソース
絶妙な火入れ❗
ヴィオりん🎵お店できるよ☺️
メインのお肉の前には赤ワイン
ピノ・ノワールselection
こちらの前には
以前感動しまくった
菊鹿シャルドネも開けて頂きました🍷
この日も4種類のワインを堪能させて頂き
本当に幸せな気持ちにさせてもらいました☺️
〆はご飯と自家製ちりめん山椒
最高のおもてなしのお料理とワインでした
毎回毎回自分でハードル上げるヴィオりん
本当はもっと頻繁に開催してもらいたいけど
年に2回を楽しみに私たちも頑張ります🎵
この日のドレスコードはワンピースでした
ヴィオりん
いつも本当にありがとう
感謝です✨
