行きたかったお店#カバージョ | テツコの喜怒哀楽
先月のフィットネス定例会は
常連幹事である私が行きたかったお店にて
ただ残念だったのは
コロナ濃厚接触者だった私の隔離期間最終日
なので定例会初めての欠席💧
やっと探しあてたお店
以前、心斎橋でお店をされていた方が
コロナ禍で家賃の高い心斎橋を閉店し
新しく鶴橋にスペインバルを開業されたのを
よく効く私の鼻で嗅ぎつけました(笑)
鶴橋スペインバルカバージョ

なんか以前より「シユッ」としてる気がする
この方の接客は神レベルなんです✨

よく見つけましたね❗と、おっしゃるので
ネタばらし
7月に定例会をした上本町のお店が
以前の心斎橋の系列店だったので
そちらでお聞きしたのです
8月の定例会は残念だったけど
すぐにチャンスはやってきました☺️
定期的に東京在住のひろみに連絡取りますが
今回も何気に「今度いつ帰る~?」と、聞くと
「週末帰る🛩️」とのこと
やっぱり私の鼻は効く(笑)

早速予約を入れました
ひろみもスペインに住んだことがあるくらい
スペイン好きなので喜んでくれました
こちらのお店
なんといっても飲み放題のレベルが高い

ワインの種類が豊富❗
乾杯はスペインのスパークリング

ひろみに会いたがっていた友人も参戦

前菜のハモン・セラーノは切り立てを提供

久しぶりにホンマもん頂きました

タパスもレベル高め❗

シーザーサラダ
時々残念なレタスに遭遇しますが
こちらは新鮮シャキシャキ

フルボディの赤ワイン渋みもあって美味しい


〆は魚介のミックスパエリア
正確には「パエージャ」
Paellaの「lla」は「ジャ」と発音する
ちなみに「lle」はジェ、「llo」はジョと発音

店主さんが辻調時代に学んだ
スペイン料理のレシピが優れているらしく
全てのお料理美味しかったです🎵
デザートのチーズケーキも絶品でした

テイクアウトできるらしく
お土産に買って帰ればよかったと後悔
話題はひろみの彼ピについて
若い時には絶対に選ばなかっただろうけど
誠実で尊敬できる優しい人らしい
自分に好意を持ってくれている人に
少しだけ自分が優位に立つ事も
失敗をしたことのある人間には大切な事
私達の世代になると
もう燃えるような恋はいらない
それより
安心できる恋の方が末長く続く気がします
私のひろみを盗られた感あるけど
ひろみが幸せなら許すとするか(笑)

