エクシブでの食事の優先順位一番は鉄板焼き
和食、イタリアン、中国料理ありますが
半額で頂けるなら絶対に鉄板焼き(笑)
お席は少ないので争奪戦ですが
今回は平日だし繁忙期から外れてるので
お席を取ることができました☺️
真ん中のコースにしました🎵
お肉も魚介類も頂けるコース
お野菜は厳選された
ミニチンゲン菜、蓮根、茄子、アスパラ
マッシュルーム、椎茸、玉葱、人参、
じゃが芋、キャベツ、スナップエンドウ
うふふ❤️美味しそうな鮑
シェフが写真撮ってくださいましたが
明らかに食材をメインに撮ってる(笑)
シャンパーニュで乾杯🥂
先付
器には穴子と湯葉
お造りは3種類
太刀魚のムニエル
黒毛和牛ヒレ肉は蒸し焼きで頂きます
今年は鮑を頂く機会が多いですが
先日北新地で食べた鮑と違いすぎて驚く
鉄板焼きは素材の良さもありますが
やっぱり技術の良し悪しもあるのね～😅
めちゃくちゃ美味しかったです🎵
お口直しは
ヴィシソワーズとフルーツトマト
黒毛和牛ロース
焼き加減は全てミディアムレアで頂きました
甘くて柔らかいお肉なら少しで大満足です☺️
〆はやっぱりガーリックライス
ごはんがパラッパラ❗
しつこいけど
北新地の鉄板焼きとえらい違いや(笑)
デザートはアイスクリームと夕張メロン
ここにコーヒーがあったら
言うことなしなんやけどな
唯一の残念ポイント
スムーズに二回転させるためには
コーヒーでまったりされると困るからかな😅
食事と飲み物も全て半額のお得なディナー
リゾートトラストの株は
購入時より下がっていますが配当もあるし
このまま持ち続けていこう🎵
色んな意味で美味しく頂き
真の髄からの大阪人であることを認識した夜
