先日｢今田耕司のネタバレMTG｣にて
アイスクリーム研究家のシズリーナ荒井 さんが
アイスクリームの究極の食べ方を伝授されていて
とても興味深く観ていました🎵
冷凍庫にてカチカチになったアイスより
冷凍庫から冷蔵庫へ移して食べ頃に頂くという
いたってシンプルなものから
冷たい物の風味や甘さやコクなどを
感じやすい温度域というものもがあるらしく
それは0℃～10℃なんだそう
カッチカチのあずきバーも美味しいですが
冷蔵庫へ60分移して頂くと
あずきの甘さが良くわかり
水羊羹のようになるらしい
エッセルスーパーカップは
成分がソフトクリームと同じらしく
冷蔵庫へ70分移して頂くと
ソフトクリームのようになるらしい
それぞれの目安時間
チョコモナカジャンボの美味しい食べ方
トースターに入れて60秒焼くだけ⁉️
リモートの杉村太蔵 さんが
実際召し上がっていましたが
外側の最中の皮がパリッとして美味しかったそう
雪見だいふくはチョコレートを湯煎して
フォンデュで頂くのが究極の頂き方なんだそう
小籔千豊さんが好きなピノ
カレーメシに2個入れて頂くと
一晩寝かしたカレーの味になるそう🎵
え～😅って感じですが
小籔さん｢旨いがな‼️｣っておっしゃってました
そして
これは絶対にやってみたいと思ったもの
ビスケットサンドに板チョコを乗せて
トースターで1分焼くだけで
極上のスイーツになるんですって🎵
召し上がってた方が
｢これは絶対に売れるメニュー｣だと絶賛
シズリーナ荒井さんは
レシピ本も出されてるんですね
