長年通っているお料理教室
パンツァレラ
スズキのソテー、アサリのスープ仕立て
タコのカルパッチョ
豚肉のソテー、マッシュポテトとトマトソース添え
シーフードピラフ
桃とプラムのシャーベット
もうすでに習うことは無いような気もするけど
先生やアシスタントの方
そして集う生徒さん達のお人柄が素晴らしく
居心地の良いオアシスのような教室☺️
そう思っていたのですが
先月から再スタートした教室は
ソーシャルディスタンス重視で
レッスン中は皆さん余計なお喋りは一切なし
黙ってると
｢しんどいの？｣と言われる私にとって
苦痛を感じる時間でした(笑)
今回もまた然り。。。
横の方とお喋りしてると
｢向かい合って喋らないでね‼️｣と
先生から注意されました。。。くすんっ
7月は洋食でした♪
パンツァレラ
ドレッシングは好みでしたが
バケットの主張が強すぎました(((^^;)
スズキのソテー、アサリのスープ仕立て
スープが優しいお味です☺️
タコのカルパッチョ
夏にピッタリのメニューです🎵
豚肉のソテー、マッシュポテトとトマトソース添え豚肉とは思えないほど柔らかくて美味しい‼️
長く通っていますが
こちらの教室｢牛肉｣はほとんど出ません
｢豚肉｣か｢鶏肉｣
一度出た｢牛肉｣の時
たまたまパパがインフルエンザで欠席してしまい
ずっと残念に思っています(笑)
｢牛肉｣ってピンキリですもんね。。。
上質の材料を使うこちらの教室では
牛肉を用いないのも頷けます
トマトソースかエエ仕事してます🎵
シーフードピラフ
桃とプラムのシャーベット高級シャーベットやね＼(^_^)／
プラムを使うので
可愛いピンク色になります☺️
今の時期しか味わえないプラム
早速購入して冷凍しました❤️
今回の購入品はパパへのお土産
噛みごたえのあるおからクッキー
おから=ヘルシーと思っている愚かなパパ
ちゃんと砂糖入ってるっちゅーねん(笑)
今回もお喋り控えめの教室だったので
悶々としましたが
帰り道に友人とお話できて嬉しく思いました
医学部の卒試を控える息子さんと
大学受験を控える息子さん達を持つママですが
家族とも外食は一切していないとの事でした
いつもならお茶して帰るんだけど
春まで我慢我慢‼️
色々と大変だけど
何事もうまくいきますように
