今日は休日2日目
朝からバタバタ動きまくるけど
家族は日常
娘はオンライン授業
パパは安定のゴロゴロ
話し相手になってやらないから映画を観だした
｢関ヶ原｣
私は歴史物苦手なんよね。。。
だけど、
小早川 秀秋役の東出君。。。
裏切り者の役が今さらぴったりハマってる(笑)
数年前からストレスで耳の調子が悪いパパは
映画を観るときあり得ない音量にする
その音量でその日の具合がわかる。という(((^^;)
今日は絶不調のよう。。。
その横で長年の教室のレシピ整理する私
絶対に作らないだろうお料理のレシピも
捨てるに捨てられない
我が家の常連レシピは
季節ごとにファイルに入れて
見やすいようにしました
お菓子については
やっぱり牛ちゃん先生に習ったものが
手作りの優しい味でヘビロテ
今回のお菓子は｢マドレーヌ｣
久しぶりのマドレーヌはまあまあ大変でした
型に流し込む分量が多すぎて
大きなマドレーヌになってしまいました(((^^;)
型離れは最高に良くて
バターを塗らなくてもスルッと離れます☺️
松永製作所のマドレーヌ型
普通の物の倍以上のお値段しますがノンストレス
昔々、マドレーヌの話をしていて
Sちゃんが｢これ良いらしいよ🎵｣と
教えてくれました☺️
初めてこれで焼いたときの感動忘れません🎵
