今回は苦労しました
作り方はいたって簡単
何を苦労したかというと
｢材料｣
そう。
世の中の皆様が
バナナケーキに飽きて
バスクチーズケーキへとステップアップしたので
｢クリームチーズ｣がどこのスーパーにもなくて
仕方ないので割高ではありますが
こちらで折り合いつけました(TT)
どうしても作りたかった｢バスクチーズケーキ｣
通称｢バスチー｣
キューピー3分クッキングにて
今週の土曜日にリクエスト放送があるらしい
そうなるとまたまた
｢クリームチーズ｣無くなるやん⁉️
そう思って先手を打ったつもりが。。。
すでに世の中の｢バスチー｣ブーム
やれやれ。。。
次は何が流行るんだろう？
まずは型を用意
そうそう！
こんな感じのくしゃっとした紙に包まれてるよね
材料を順番通り混ぜていって型に流し込むだけ
高温で一気に焼き上げます
焼き上がりはぷるんぷるん♪
膨らんでいますがじわじわと縮みます
この焼き色が｢バスチー｣の特徴
粗熱が取れたら冷蔵庫へ
2時間ほど冷やしたらこんな感じになります
明日が楽しみです☺️
