私個人の力では絶対に伺えない名店
私個人が全く知り得なかった名店
特に予約困難なお店は
初めっから諦めていました
だけど
グルメリーダーの友人達のおかげで
夢が現実になってきました
京都の｢さゝ木｣さんや
北新地の｢ほうば｣さんに連れていって頂き
持つべきものはグルメ達者の友人だと
つくづく感じ
ありがたく恩恵に預かっていました
そして
2月、3月、4月と
予約困難なお店に伺えることが決まっています
2月のお店は1年前以上の予約でした
ホームページ見ると
ちょっと緊張します
スマートカジュアル以上。。。
そしてキャンセル料は１週間前から発生
体調整える事が重責となります(笑)
3月は和食のお昼を貸し切りにての一席に
声をかけて頂きました😃
この名店に｢お席を持っている｣って凄い！
ホームページを見るとWeb予約というのがあり
クリックすると
もちろん予約取れる日なんて皆無(((^^;)
どれだけ通えばそうなるんやろ？
めちゃくちゃ楽しみにしています
どちらも京都の老舗です🎵
4月は全くの棚ぼた
こちらのお店は大阪の中華ですが
とてつもなく予約困難
1度電話が繋がり行けたとしても
次の予約もガイドラインに沿って電話予約
その難業を3度クリアした者にだけに
来店したとき
次回の予約の権利が与えられるという。。。
電話がまず繋がらないだけに
そこまでいくのに
どれ程のエネルギーが必要なのか
それなのに簡単に行けそうでめちゃくちゃ幸せ
先日Tちゃんから嬉しいお知らせ❤️
4月に予約入れときました～🎵
心優しきグルメリーダー達
本当にありがとう～(*≧з≦)
私もちーさんも足を向けて眠れません❗
もうひとつ！
特に名店ではありませんが
西成の｢なべや｣
こちらの予約も至難の業
お店の方の気まぐれでしか電話にでない
直接行って予約しないとダメだけど
あそこまで
予約だけに行くのも怖くて。。。。
でも、諦めたくない
ブログを読み返すとやっぱり行きたい❗
今年早々に伺ったお店
どこよりも牡蠣が大きくて美味しかったという
