一月一度のお楽しみのパン教室へ
こちらの扱いにくそうな生地は
時短法で作るマラサダ
いかに、ふわっふわのまま形成するか!!!です
なんとこのマラサダのレシピは
ハワイのレナーズと同じものらしく
期待が嫌でも高まります!!!
灼熱キッチンにて先生が丁寧に揚げて下さり
こんなにキレイに出来上がりました
そしてお砂糖でまんべんなくお化粧
試食用にはトロピカルクリーム投入
もうひとつのパンは冷蔵法で作るバインミー
このクープがなんとも言えません♥️
ベトナム帰りの先生のレシピの幅は無限です
お肉やらお野菜やらを挟んで頂きます
こちらはセルフにて
フルーツ生春巻もセルフにて
先生のお手本をよく見て
巻き巻き～♪
キュウイのグリーンが涼しげです
今回もそんなに働いてないな～(^_^;)
でも、お腹ペコペコリンです(笑)
食事編へ続きます
