みなさまご無沙汰でございます~。
今日は急きょお昼がお休みになりまして
前回、話にありました
友人宅のあるマルサネとディジョンに行って参りました
出発日当日のパリでは
世界チャリンコ大会の一つ
「La tour de France ツール・ド・フランス」のゴール日でもありました
去年は人ゴミにもまれながらの観戦でしたが、
今年は一体どこのだれがNO.1になったんでしょうか
で(話がそれる前に)
朝は久々のネットチケット予約で
チケット取りだしにとまどい
フランスの新幹線TGVに乗り込んだのは出発30秒前
もう、早朝からドタバタです
「ヒ―ヒ―」言いながらの駅のホームを150Mダッシュ
さすが30歳の2人にはキツイっすわ~
まぁ、そんなこともありつつ、
電車は進みます
車窓からのフランスらしい景色を眺めつつ、
車内では、夜のお食事会の料理の再確認をしつつ
パリから発つ事1時間半。
つきました~~~
「ディジョン駅っ~」
駅までは迎えに来て頂いて
お家に向かう前に立ち寄った先が
毎週日曜日に開かれるマルシェ。
そこはアラブ圏の人たちが多い街の一角の大きなマルシェで
人、人、人で賑わってました
パリとはまた違った雰囲気で、色々なお店があり、
甘~い蜜ろうも売ってた蜂蜜屋さん
裁縫セット屋さん
どっか~んと豚の頭の丸焼きの並ぶお肉屋さん
山盛り一杯の野菜やフルーツの並ぶ八百屋さん
ここのアブリコ(杏)やネクタリンプラ(スモモの平たくなったやつ)は
ほんと甘くて美味しかった~
おまけも付けてくれる笑顔素敵な店主です
お昼御飯には無事に晴れたという事もあって
友人宅でバーベキューでっす
アペリティフには甘いメロンの中に
さらに甘いお酒を入れて食べ
メインに、主人のsさんが焼いたトゥールーズソーセージと鶏と焼き空豆を頂きました
こんな感じにめっちゃ美味しく焼けてましたよ~
ご主人がお庭で焼いて頂いている横では
夜のお食事会の準備も並行してやってまして
こんな豪華な食材も用意して頂いて
気合も十分~
アミューズ(口出し)には
トルトゥー(立派なカニちゃん)
まだモゾモゾ生きてました
メインには
ぷりぷりのロット(鮟鱇 あんこう)
を使っちゃいます
一体どんな風になるのやら...
お た の し み に
仕込みも一段落してからは
近くにあるワイン畑に行きました~
お住まいのマルサネはワインの名前にもなっている街でもあり、
周りの街や村もワインを知ってる方なら聞いた事のある名前の街が
ずらずらあります
向かう最中
ど~しても横揺れに弱い私
昼下がりの気持ち良い日差しにも負け
あっさり就寝、
「ちーん...」となり
こ~んな素敵なワイン畑の景色を見逃す始末
着いた所は、高級なワインでも知られる
「Chambertin(シャンベルタン)の畑」
もう辺り一面の緑の畑には今年収穫されるブドウたちがたわわになってました
ここが黄金色に変わる秋には美味しいワインになる
ブドウたちができるんでしょうね
帰ってからは夜の食事会に向けて猛スパートです
遅れてしまったものの
無事に
お食事会
開始です
②へ続く...