ひっさびさの訪問、また通います。

リニューアル後に頂いた振りのアゴちょいす。













って〜ことで、

焼きアゴ醤油麺 800円


スープの色合いが濃くなってますね、ぎらぎらしてるしテンション上がるビジュアル

そんなスープを一口、うんっま!アゴ油効果かなガツンときます、始めだけではなく後半の飽きも来ないアゴの出し方、スープにしっかり滲み出ております。
麺はビジュアル変わってないと思いますが、最後までだれないスープの力に合わせられた麺
ラーメンとほうれん草に違和感を感じてましたがアゴには合うんです、違和感どころか旨し旨しとほうれん草の存在が◯
この日の肉は若干パサが入ってますがレア独特のしっとり感もあったりして旨し。

総じて旨しの一杯♪












鶏白湯一本でしたが選択肢が増えた。そー言えば味噌をまだ食べてない、いつまでかな。












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住所 滋賀県大津市御幸町2丁目4-30
電話番号 077-525-8988
営業時間 1130〜1400 1800〜2300 日祝は〜2200
定休日 日曜
駐車場 無
移転開店日 2018.4.9