なかなか訪問しない地域、こんな時は先生に教えてもらいます。
オープン10分前に到着、床屋風のお洒落店
外待ち席に座ると喫煙所が風上にorz
歩きタバコもたまたまか数人通過orz
軽やかなミュージックが聞こえてきます。
店内は明るい小喫茶風
正面に奥伸びのカウンター、左手にテーブル4つ、20名は入れます。
食べ終わり時には外待ちの人気店
若い男子の店員さんが4名体制
券売機無し。
メニューは塩と醤油が4種前後つけ麺も有り。














って〜ことで、

ニューヨークソルト 900円

またに来る携帯の不具合、写メ撮ったのに残っていない。

一番人気をチョイス。
軽いとろみの白いスープ、一口すると旨いじゃないですか、優しい塩加減のタレにこの柔らかい感じの出汁感は滋賀には無いスープ、どこでしょう関東だったかなでよく口にするタイプ、スープと麺の相性よろしくレンゲも箸も進みます、麺は黄色い中太れ麺、肉はビジュアル程好みではなかった厚めにスライスされたバラ
















後半の伸びは感じませんでしたが、この界隈に訪問したら此処でしょう、次はつけ麺を頂きたい。














4443.5




住所 大阪府堺市西区鳳中町3-61-3
電話番号 0723559157
営業時間 1130~1430 1730~2200
定休日 月曜
駐車場 無
オープン 2015年7月4日