先輩に美味いぞって教えてもらい訪問、無添加を謳うお洒落なカフェ風内装

駐車は店前と裏に
入店右手に券売機
夫婦?若い2人で営業
大きなカウンターと、広々テーブルが3つ
ご自由にコーナーが充実













って〜ことで、

極みとんこつ (濃厚度8)大盛無料 750円
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ピンクに茶灰濁のコントラスト、美しい脳が旨いぞこれはと反応

美味ぁ〜♪スープを一口するとどろりんちょ、しかしながら相反してさっぱりあっさり吃驚二口三口と進んでもさっぱり、黒い油はマー油の様な味わいスープに溶かしてくとコクが産ま味わい深い。

麺は全粒粉入りかな太麺、具材は鮮やかな葱各種に細メンマ細切れ玉葱

肉はローストポークと焼きと半々が選べます、オフコースローストポークをチョイスしスープにしゃぶしゃぶして頂く。












ローストポークまぜそば 850円
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これまた美しく咲いてます。

まぜまぜし一口、これまたあっさりさっぱり。
麺はラーメンと同じかな、タレと黄身でまったり。














意外なあっさり感がましましだったので視覚と味覚のギャップ有り若干物足りなく感じたので次回は濃度10













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住所 奈良県生駒市東生駒1-535
電話番号 0743208029
営業時間 1130〜1430 1830〜2200 土日祝夜の部30分早く開店
定休日 月曜
駐車場 有


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