以前にも書きましたが
結婚当初までは料理大好きで
料理本買ったりblog見たり
自分でアレンジしたり
色々作っていたのです。
が、
3人出産し子育てが始まってから
料理がキライになってしまいまして
毎日メニューに悩む日々。
そんな私の救世主として
みきママさんのblogをはじめ
料理レシピのblogさん達を
色々拝見してます
本までは購入せず。。。
そしてハヤシライス
の後に作ってみたみきママさん料理
第2弾は
コラーゲン鍋！
真ん中次女が
大のチキン好きなので
我が家はチキン料理多めです
また↑この2まいしか写真撮ってなかった
忠実にレシピ通りに具材や調味料を入れ
苦労せず、簡単に再現出来ました！
お味はね、、、
白飯ガッツリ！
と、いけるおかずではなかったので
我が家には物足りない感じだったかな。。。
長女は蒸篭で蒸した鳥手羽の方が
好みですって
でも、いつも美味しそうなレシピばかり
のみきママさん料理
これからも料理嫌いな私の救世主として
色々チャレンジしたいと思いまーす