スーパーで買ったコロッケが余った
そのまま食べようか？
どうしようかなぁー？
ふと思い出した
随分前に何かの番組で見た記憶がある！群馬グルメ？群馬観光大使中山秀征さんが話してた…
これか？
コロッケが
残ったら
翌日は甘辛煮にして食べる
(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
農水省の群馬郷土料理には記載無し
群馬県でも一部でしか食べられていない
家庭料理
揚げ物を煮る！
一瞬？だが
カツ丼の頭と同じじゃないか？
やってみよ！
2日目のコロッケ
ちょっとアレンジ！
砂糖と醤油煮る=めん汁で代用👍
・玉ねぎ1/4をスライス
・彩りを考えて冷凍枝豆も追加
・めん汁（希釈）で煮る。
玉ねぎがやわっとしたところでコロッケ入れて！
卵を回しかけ！ハイ完成！
コロッケの卵とじ
想像通りのお味！
旨い旨い！
酒のツマミにも👍
ほんとカツ煮と一緒ですな
コロッケが余ったらお試しください！
美味しゅうございました
