早いもので、今年もあとひと月になりましたね。。
私にとって、アッという間の一年間。
今日は、棚卸しに追われる一日になりそうですが、
残されたひと月を有意義に送れるように、計画しなきゃ
まっ年末年始の予定は、ぼちぼち出来つつあるんですが、
要はどんな年にしたいか、よ～く考えてみますね
皆さんはどんな一年にしたいですか？？
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11月24日の火曜日、福岡は博多区の国際会議場にて、
ＮＰＯ法人 居酒屋甲子園主催の「九州繁盛店セミナー」に参加してきました。
このセミナーは年に1回開催される、同ＮＰＯ主催の「居酒屋甲子園」の参加店様や、
これから参加しようとする飲食店様の勉強会なのです。
さらに地元九州で頑張ってる「博多こだわりの飲食の会ＩＣＯO会（イコー会と読みます）」の皆様や
熊本飲食店グランプリで頑張ってる皆様を中心に、定期的に開かれてる勉強会やセミナーの一環でした。
そう、かく言う私のお仕事は？その飲食店様にご用命いただく厨房機器や調理器具をはじめ食器までも、
飲食に関する商品を扱うお店の店長を（北九州は小倉で）しております。
今回は２～３００名程度のセミナーでしたが、今年開かれた第４回居酒屋甲子園（８月１８日パシフィコ横浜にて）
で全国１１０３店舗の参加店の中から見事決勝の６店舗に残った、
北九州市若松区の「創作居酒屋 花と竜」さんや第３回大会の優勝店舗、熊本の「ＨＥＲＯ海」さんをはじめ、
居酒屋甲子園のみならず、熊本グランプリ等の上位入賞店が「繁盛店になるための取り組み」などを、
プレゼンしてくださる貴重なセミナーなのです。
日頃お世話になってる様々な飲食店様の集まる、このような会合に参加させていただくと、
改めて皆さんからパワーをいただけます。
何せ、この会に参加される飲食店様は仲がいい！
おまけに元気!!とくれば、もうあちこちでパワーの炸裂なのです。
午後１時から５時までのセミナーの後は、
場所を居酒屋甲子園九州地区リーダーの(有)ウィナー武田社長のお店
「はかた風土」にて懇親会にも参加させていただきました。
飲食店をされてるオーナー様やこれから飲食店を始めようとするかた、
はたまた飲料メーカー様や異業種の方など、様々な方でごっちゃ煮状態ですが、
大変勉強になり楽しい会合でした。
来年の第５回居酒屋甲子園にも応援に行けるよう、
地元の飲食店様に是非頑張っていただきたいと、エールのご挨拶もしてきました
17日のおケツ騒動は、一日で何とか痛みも治まったのは良いのですが、
公休日の土日も休みなく働いてましたぁ～
土曜日は周南市までお客様と打合せ、日曜日は取引先の社長が来られるとのことでお店に顔を出し、
で細切れのお休みです。
このところ、5月から始まったＥＴＣ1,000円のお陰か？
取引先も週末ｏｒ土日に車で来られることが多くなったような気がします。
皆さん節約してるんですね
まっ、かく言う私も、短距離出張は自家用車でＥＴＣの恩恵を受けてますが（笑）
社長！聞いてる？・・・努力してるんだよ!!
まだまだ不慣れなＢｉｏｇですが、おいおい写真なんかもＵＰしますね