家庭菜園・最近の様子です(^O^)/
今年も無事ＧＷを迎え、夏野菜の植え付けが始まりました。
どんな夏が待つのでしょうか！？
まずは全景より。
一時期に比べれば、かなり充実して来ました。
まずは一番手前の列より。
水菜の炒め物。
間引き収穫した物を、ニンニクと共に炒めました。
暖かくなってから種まきしたせいか、葉っぱはちょっと固め。
でも、タダに勝るものはありません( ´艸｀)
お次は夏野菜たち。
今年も茄子は２本植えました。
ちょい大きめのナスと、千両２号系の２種。
わずか２本ですが、ピーク時は食べきれないほどの収穫が出来ちゃいます。
楽しみ～。
次はピーマン。
え～・・・・・・っと何だったけな。
普通のやつと、苦味の少ないやつだったはず。
ピーマン大好きな私です。
次はトマト。
着果作業が大変なので、いつもミニトマトにしております。
とりあえず、ピンキーとオレンジ系の２種。
あと２本位は植えたいと思います。
次は玉ねぎ。
背筋ピーン！！元気に成長中。
収穫は６月のいつだろうか・・・？
自分じゃ気付きませんでしたが、奥様に『アンタ、今年は紫玉ねぎにしたんけ～の？』って聞かれて初めて気付きました。
でも、購入は半年以上前ですから・・・全く覚えていませ～ん（;´▽｀A``
次はサヤエンドウ。
例年ならもう背の丈ほどに成長しているのですが、今年は失敗したので、まだこんな小さいっす。
なので、収穫はちょっとだけ。
写真右手にはスナップエンドウがあるのですが、そっちはもう完全に諦めました。
ちょっとだけよ(///∇//)
軽く炒めただけですが、これが一番好きな食べ方。
メッチャ甘かった～(^O^)
最後はパセリ。
パセリたっぷりのタルタルソースで、白身魚のフライが食べたいので購入しました。
でも、アゲハ蝶のイモムシが付くので注意が必要です。
と、こんな感じです。
これはゴーヤの種を植えたポット。
昨年の自家採種、あばしゴーヤになります。
良い季節ですね～。
おしまい。