いつからだろ～・・・・こんなに魚介系にハマりだしたのは・・・・(^▽^;)
自分でめん汁を作り始めてからだな。
と言う事でやって来たのは、宇都宮市にある『煮干中華そば のじじ』です(^O^)/。
＊写真は帰る時に撮りました。
やっと来れましたよ(^O^)。
訪問は１１時３２分。
『平日なので余裕でしょう～』と思っていたら少し間に合わず・・・・
２順目２番手となってしまいました。
待つ事１５分程・・・『ありがとうございました～』の声が聞こえて来ます。
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!。
★券売機
こちらに来る寸前まで、ＨＡＲＤｏｒＮＯＭＡＬで悩んでいましたヽ(;´Д｀)ノ。
『あ～濃い～の食べたい』でも『初めてだからノーマルかな・・』
で、結局注文したのは・・・
ＮＯＡＭＬ＋替玉＋追い玉です。
しばし待ちましょう。
待っている間はヒマなので、店内をキョロキョロ見ています。
ふと店主さんの赤い帽子が気になりました。
Ａ Ｒ Ａ Ｓ Ｉ・・・・・・・アラシ？何だそりゃ・・？と思ったのですが、直ぐ上のインベーダーを見て即気付きました。
ゲー○センター○ラシやないか～い！(´Д｀；)。
店主の顔をよ～く見てみると、同じ年代っぽいですね。
そして待つ事７～８分
★ＮＯＭＡＬ
あ～・・・・・プ～ンと良い香りが～(≧▽≦)。
食欲ＭＡＸでございます。
それと、見た瞬間『ドンブリ小っちぇ～(｀×´)』って思いましたが、意外に高さ（深さ）がありましたf^_^;。
いただきま～す。
まずはスープをズズズ・・・・・・・・っと。
にぼし濃い！そして旨い！！(°∀°)b
やっぱりオイラは、煮干しラーメンはドストライクですわ。
最初からスープをじゃんじゃん飲んじゃいそう。
お次は麺。
細麺なのは予習済み。
ぞれではズルズルズル～・・・・・・・・・っと。
予想通り旨いっす(-^□^-)。
麺自体の味はもちろんですが、細麺なのでスープがよ～く絡んで来るのですよ～。
固めなのも好みでした。
★メンマ
これは珍しい。まさにサイコロ状のコロコロメンマです。
これが何個だったかな～・・・・・棒状にする３本分位はあったのではないでしょうか？
味はとてもシンプルでした。
★チャーシュー
お箸で持とうと思っても崩れてしまい、こんな状態になってしまいまいた。
それ位に柔らかかったです。
味もメンマ同様、比較的シンプルだったと思います。
で、一通り最初の麺を食べ終わったところで、まずは替え玉を注文です(´0ﾉ｀*)。
豚骨ラーメン店同様、１分くらいで出て来ました。
半玉だけあってかなり少ないっすね～(￣_￣ i)。
ドンブリにポチャンと入れて食べちゃいます。
さすがに、ち～と味が薄まりましたが、煮干パワーが全開なのでさほど感じませんでした。
麺がカタメ～バリカタ位の固さで、最初のよりも非常に好みでした。
続いて追い玉・・・・・替え玉・追い玉を同時注文する人いね～よな～・・(＞＜;)
上に乗っているのは、煮干粉と煮干の身？とネギ。
こちらは２００円しますから、１玉なのでしょうか？
予習していた通り、麺を持ち上げてみました。
お～お～(*^o^*)・・・・濃そうなタレプールがありましたよ。
う～ん、良い香りがしますね。
で、混ぜてみます。
そして食べるべし！！＼(^_^)／
うんま～い。
ラーメンとはまた違った旨さ＆煮干感がありますよ。
スープの濃さからして、ちょっとショパいかと思っていましたが、そんなことはありませんでした。
食べる前は『途中からドンブリに入れて食べよう』と思っていましたが、結局このままで食べてしまいました。
その後、ラーメンスープも完飲し・・・・・
ごちそうさまでした(｡-人-｡)。
半端なく気に入りました。
次回はＨＡＲＤを頼みたいと思います。
並ぶの必至だが仕方ない。
おしまい。