すごいゆったり過ごせる!妻も子供も惚れた宿:名栗温泉大松閣の2か月以上前から予約が埋まる魅力② | お店の“強み”を活かした“店内販促”で客単価を確実にUPさせる!

お店の“強み”を活かした“店内販促”で客単価を確実にUPさせる!

あなたのお店の潜在的な強みに気づき、強み活用を通じた人財育成×売上拡大につながるヒントを毎日届けていきます!

こんばんは!しおさんでございます(*^-^*)

 

毎日更新!

 

1968日目の記事をお届けします(*^-^*)

 

今回は

☆また泊まりたい!と感じた宿vol,23

すごいゆったり過ごせる!妻も子供も惚れた宿:

名栗温泉大松閣の2か月以上前から予約が埋まる魅力②

(埼玉県飯能市名栗地区)

をテーマに描いていきます(*^-^*)

 

昨日の記事はこちらです(*^-^*)

↓↓↓

★また泊まりたい!と感じた宿vol,22

すごいゆったり過ごせる!妻も子供も惚れた宿:

名栗温泉大松閣の2か月以上前から予約が埋まる魅力①

(埼玉県飯能市名栗地区)

https://ameblo.jp/tennaihansoku/entry-12427987822.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

埼玉県飯能市の名栗地区(上写真の白い↓の場所)にある

 

名栗温泉大松閣さん(*^-^*)

↓↓↓

http://www.taishoukaku.com/

 

昨日は

 

ゆったりできる空間を中心に紹介してきました(*^-^*)

 

今日は人の温もりを感じる取り組みと

 

温泉の素晴らしさ、料理の魅力を中心に

 

書いていきます(*^-^*)

 

 

名栗温泉大松閣さんには

 

貸し切り温泉と最上階にある温泉大浴場があります(*^-^*)

 

 

貸し切り風呂にもこの日感動を頂きました(*^-^*)

 

2つの貸し切り風呂の岩風呂を利用させて頂きました(*^-^*)

 

 

貸し切り風呂は一度外に出て向かいます(*^-^*)

 

鳥居のような門をくぐって貸し切り風呂方面に

 

向かいました(*^-^*)

 

 

みんなワクワクしながら向かいます(*^-^*)

 

そして岩風呂へ

 

ワクワクしながら入ります(*^-^*)

 

そのそばに見えた

 

こちらの休憩スペースも素敵だと感じました(*^-^*)

 

岩風呂の中は

 

造りそのものが素敵で、入った瞬間みんな

 

喜んでいました(*^-^*)

 

脱衣所のところには

 

温泉の一部が出ており

 

子供達が足湯といって

 

ちょっと足を入れたり、手を入れたりして喜んでいました(*^-^*)

 

 

ちょっとした造りの工夫が家族で

 

より楽しめる温泉になっていることを感じました(*^-^*)

 

 

そして

 

中に入ると

 

造りがまず素敵です(*^-^*)

 

子供達は温泉が大好きで露天風呂が大好きなので

 

その雰囲気がある岩風呂にめっちゃ大はしゃぎです(*^-^*)

 

 

窓の外に見えるちょっとした庭園(*^-^*)

 

その中でさらに魅力なのがお湯でした(*^-^*)

 

温泉がめっちゃいいんです!!

 

しかも入っていると家族の絆がより深まる(*^-^*)

 

そう感じるような不思議な感覚が生まれてくる!

 

すごい温泉だと感じました(*^-^*)

 

みんな大満足で入った貸し切り風呂(*^-^*)

 

さらにこの後

 

最上階の5階にある温泉大浴場にも

 

感動が待っていました(*^-^*)

 

お風呂場のフロアにも

 

名栗の美味しいお水が置いていました(*^-^*)

 

その横にはなんと!!

 

アイスクリームが無料で食べれるようになっていました(*^-^*)

 

こんなサービスをしている温泉旅館は初めてでした(*^-^*)

 

しかもアイスクリームは種類もあり

 

次男創ちゃんが大はしゃぎで喜んでいました(*^-^*)

 

 

そんな5階にある温泉は

 

お湯も展望も素敵です(*^-^*)

 

特に朝風呂はおススメで

 

朝山の風景を眺めながら

 

入ると、とても気持ちよくて

 

心も体も癒されました(*^-^*)

 

何よりもお湯がいいです(*^-^*)

 

子供達もめっちゃ気に入って

 

夜も朝もゆっくり入りました(*^-^*)

 

 

温泉でゆっくり体を休めた後は夕食でした(*^-^*)

 

季節に応じて楽しめる料理は

 

この日このようなメニューでした(*^-^*)

 

和牛コース

 

まずは

 

マスターズドリームで乾杯(*^-^*)

 

最初にお子様メニューが運ばれてきました(*^-^*)

 

子供達にはめっちゃ豪華です(*^-^*)

 

 

たまご焼きも魚もしっかり手作りの美味しさを感じます(*^-^*)

 

 

ちょっとした飾りが子供達にはいい反応に繋がりますね(*^-^*)

 

嬉しかったのはふりかけでした(*^-^*)

 

ふりかけは子供のご飯にあると嬉しいんですね(*^-^*)

 

これがあるだけで、子供の食欲が増していくので

 

ありがたい心遣いでした(*^-^*)

 

 

川魚の山女魚の塩焼きも頂けます(*^-^*)

 

長男はる君はめっちゃ魚好きなので

 

喜んでいました(*^-^*)

 

 

そんななか

 

大人用の料理が運ばれてきました(*^-^*)

 

その最初の料理の彩り小鉢盛合わせに

 

まず感動しました(*^-^*)

 

 

秋を感じる盛り付けが本当にすごいですね(*^-^*)

 

紅葉や柿の器での料理が季節感を表して

 

とても素敵ですね(*^-^*)

 

 

その一つ一つの料理がまた美味しくて

 

感動しました(*^-^*)

 

 

柿の器の中にある白和えも美味しいです(*^-^*)

 

一つ一つの料理に美しさを感じました(*^-^*)

 

そんな最初の料理への感動から始まった料理

 

焼き胡麻豆富も美味しさが凄くて感動しました(*^-^*)

 

 

胡麻豆富の美味しさを改めて感じた一品

 

続いては

 

鍋が運ばれてきました(*^-^*)

 

ふたを開けると

 

中にはきのこ汁が入っていました(*^-^*)

 

このきのこ汁の美味しさが

 

またたまりません(*^-^*)

 

きのこは沢山入っており

 

きのこそのものから生まれる出汁の美味しさが

 

たまりません(*^-^*)

 

鳥団子も美味しさが抜群です(*^-^*)

 

続いて

 

和牛朴景焼きが登場(*^-^*)

 

大きな葉っぱの上で焼かれることで生まれる

 

独特の風味(*^-^*)

 

その風味も交えながら

 

脂ののった和牛のうまみを堪能できる一品(*^-^*)

 

 

タレの美味しさがまたたまりませんでした(*^-^*)

 

ビールもつい飲んじゃいます(*^-^*)

 

そこに山女魚の塩焼きが登場(*^-^*)

 

この登場の仕方が凄いですね(*^-^*)

 

そして頂いた山女魚の塩焼き(*^-^*)

 

その美味しさがまたたまりませんでした!

 

川魚の美味しさを再確認する

 

美味しいひとときでした(*^-^*)

 

 

続いて

 

和牛すき鍋が登場(*^-^*)

 

和牛がたっぷりです(*^-^*)

 

さらに野菜も凄い量です(*^-^*)

 

 

しいたけを見た瞬間

 

長男はるくんがしいたけを食べたいと言ってきました(*^-^*)

 

ボリュームたっぷりの和牛すき鍋をいよいよ鍋に入れていきます。

 

するともっと美味しさが込み上げてきました(*^-^*)

 

早速頂くと

 

出汁の美味しさがたまりません(*^-^*)

 

その美味しさに具材そのものの美味しさが

 

ついてきます(^^)/

 

 

これでかなりお腹いっぱいになりました(*^-^*)

 

それくらいボリュームも凄いです!

 

続いて

 

鯉のリンゴみぞれ酢和え

 

鯉を頂いたのは久しぶりでした(*^-^*)

 

その美味しさは

 

なるほど!!

 

と感じる美味しさがあります(*^-^*)

 

リンゴみぞれ酢による味付けが

 

鯉そのものの美味しさをさらに高めていました(*^-^*)

 

そこに

 

〆の料理が運ばれてきました(*^-^*)

 

牛肉のしぐれ煮

 

そこにご飯

 

そして

 

薬味たち(*^-^*)

 

そう!!

 

牛しぐれ煮出汁茶漬けが登場したのです(*^-^*)

 

この一品がまたいいんです(*^-^*)

 

 

牛しぐれ煮と出汁の相性がこれほどいいとは!

 

とお腹いっぱいでしたが、その美味しさに

 

つい箸がとまりませんでした(*^-^*)

 

最後は

 

デザートです(*^-^*)

 

クリームブリュレでした(*^-^*)

 

最後の最後まで美味しい料理たちを

 

お部屋でゆったり頂ける(*^-^*)

 

これも大松閣さんの魅力であると感じました(*^-^*)

 

 

さらにゆったりできる魅力は

 

お布団にもありました(*^-^*)

 

めちゃくちゃ気持ちいいんです(*^-^*)

 

寝心地がよくて

 

爆睡できます(*^-^*)

 

次男創ちゃんは

 

翌朝びっくりするくらい

 

遅くまで寝ていました・・・^^;

 

 

そして

 

朝食(*^-^*)

 

朝食もとても豪華で

 

朝から元気を沢山頂けます(*^-^*)

 

鮭とたまご焼き(*^-^*)

 

ごはんが美味しいのでつい進んじゃいます(*^-^*)

 

蒸し野菜のサラダも素晴らしかったです(*^-^*)

 

更に自家製豆富

 

そして

 

お味噌汁(*^-^*)

 

出汁がきいていて

 

おかわりしたくなるおいしさがありました(*^-^*)

 

そんな美味しい朝の朝食(*^-^*)

 

 

そんな料理や温泉でもゆったりが詰まった

 

大松閣さんの魅力を支えているのが

 

若旦那と若女将をはじめとした

 

人の温もりを感じる対応でした(*^-^*)

 

 

その人の温もりを感じる対応は

 

お部屋に置いている案内に詰まっていました(*^-^*)

 

案内用のバインダーを開くと

 

手作りを感じる案内になっていました(*^-^*)

 

ご挨拶が本当に素敵ですね(*^-^*)

 

若女将のゆかさんの笑顔と皆さんの挨拶は

 

これから始まる案内を開く楽しみを届けてくれました(*^-^*)

 

 

一つ一つの案内のコーナーに

 

スタッフが登場しているのが

 

とてもいいですね(*^-^*)

 

ただ案内が描かれているのではなく

 

ちゃんとスタッフが案内してくれている(*^-^*)

 

そう感じるだけで

 

そこに描かれている内容に

 

期待感がたかまりますね(*^-^*)

 

しかも

 

一言描かれているのが

 

さらにその魅力を高めていました(*^-^*)

 

 

ポーズもまた自然体でその人らしさを表しているので

 

いいですね(*^-^*)

 

 

スタッフ一人一人の強みを生かす(*^-^*)

 

 

そのことがこの案内からも伝わってくる(*^-^*)

 

そんな人の温もりを沢山感じる

 

一冊でした(*^-^*)

 

 

チェックアウト後のことまで

 

考えてくれている心遣いは凄いですね(*^-^*)

 

 

そんな温もりをいっぱい感じた

 

名栗温泉大松閣さん(*^-^*)

 

最後は

 

若旦那のかっし~さんの温もりを次男の創ちゃんが

 

いっぱい受けて別れ惜しみながら

 

あとにしました(*^-^*)

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

名栗温泉大松閣さんで頂いた料理や温泉、人の温もりを

 

感じる対応の魅力を中心に紹介してきましたが

 

いかがでしたか?

 

 

名栗温泉大松閣さんの魅力の中心にあることの

 

もう一つには、名栗温泉のある名栗地域の

 

魅力と人の強みを生かした価値作りに対する

 

温かい形で伝わってくるお宿づくりがされていることでした(*^-^*)

 

貸し切り温泉をはじめとした温泉施設

 

地域の魅力にこだわった料理たち

 

人の温もりを感じる手作りの案内

 

それらも含めて

 

全てに感じたのは

 

この場所、この地域に対する

 

宿からの愛でした(*^-^*)

 

 

この場所が本当に好きである(*^-^*)

 

だから沢山の人達に

 

体験して、その良さを届けたい(*^-^*)

 

そんな想いが伝わってきました(*^-^*)

 

その地域を大切にしたいこだわりが

 

お客様のチェックアウト後の

 

周辺案内にも心がまわる

 

宿作りに繋がっていることを感じました(*^-^*)

 

名栗温泉大松閣だけでなく

 

名栗地域そのものの強みを含めて

 

お客様に届けていくことで

 

より価値の高い時間を届けていくことが

 

できますね(*^-^*)

 

 

休日はゆったり過ごしたい(*^-^*)

 

そう感じたら名栗温泉大松閣さんは

 

その想いがとっても満たされる宿の一つである

 

と感じています(*^-^*)

 

 

名栗温泉大松閣さんはコチラです(*^-^*)

↓↓↓

http://www.taishoukaku.com/

 

名栗温泉大松閣さん、かっし~さん、ゆかさんに感謝致します。

 

ありがとうございました(*^-^*)

ご馳走様でした!

 

Amazonで好評販売中(*^-^*)

↓↓↓ 飲食店の未来をつくる3つの勇気(エーアイ出版)

https://amzn.to/2R86xIN

 

しおさんの電子書籍はコチラ(*^-^*)

売ろうとすると売れない・・・売上がついに0円に・・・!!

ダメダメだった僕が1000日間一つのブログを

毎日更新することができるようになるまでの軌跡を描きました!

無料で読めますのでぜひのぞいてみてくださいね(*^-^*)

↓↓↓

愚直に続ければ光が見える

~ブログ1000日の全記録~

http://aiwa-ad.co.jp/gutyoku/


ヒューマンアップ 
飲食業を日本で一番働きたい職業に!

ヒューマンアップ株式会社
離職予防×人と組織の強み引き出し力日本一!

飲食店専門!お店の強み活用プロデューサー

代表取締役 塩崎 俊樹(しおさん)

25人が1人も辞めずに売上UP140%を実現できる!

http://hyuman-up.com/



お問合せはコチラをクリック!