〆の担々麺は感動の味!頤和園霞ヶ関店で頂いた絶品中華とベルギービールが楽しめるこだわりの時間 | お店の“強み”を活かした“店内販促”で客単価を確実にUPさせる!

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こんばんは!しおさんでございます(^^)/

 

毎日更新!

 

1435日目の記事をお届けします(^^)/

 

今回は

☆感動したサービス対応vol,150

〆の担々麺は感動の味!頤和園霞ヶ関店で頂いた

絶品中華とベルギービールが楽しめるこだわりの時間

をテーマに書いていきます(^^)/

 

昨日の記事はこちらです(^^)/

↓↓↓

☆ココロのバリアフリーを応援しているお店vol,30

バリアがあってもココロがあれば行けない場所はない!

池田君江さんの講演で学んだ『知ることの大切さ』

http://ameblo.jp/tennaihansoku/entry-12285849262.html

 

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霞ヶ関ビルの2階に広がる広大な広場

 

ここは歩いていると解放感を感じる場所です(*^-^*)

 

この広場を

 

鉄壁クラブでの講演を終えた

 

池田君江さん(きみちゃん)たちと歩いていきます。

 

 

霞ヶ関ビルの隣にある

 

東京クラブビルに入ります。

 

エレベーターで上に上がります。

 

 

そして到着したこの日目指していたお店

 

頤和園霞ヶ関店さん(^^)/

↓↓↓

http://iwaen.co.jp/shop/kasumigaseki.html

 

お店の前には胡蝶蘭が飾ってあり

 

とてもめでたい気持ちになりながら

 

期待感が高まります(*^-^*)

 

 

店内をきみちゃんの後に続いて歩いていきます。

 

店内は外から感じるより

 

かなり広く作られていました(*^-^*)

 

 

席はどこも丁寧にセッティングされて

 

お客様を迎えていました。

 

最初からテンションが高い皆さん(*^-^*)

 

 

最近のスマホの自撮り用カメラは

 

画質がとてもきれいですね(*^-^*)

 

いい写真が取れました。

 

店内の窓際席からは

 

虎ノ門JTビル

 

虎ノ門ヒルズもよく見えました(*^-^*)

 

虎ノ門の周辺もどんどん再開発されて

 

変化していっていますね。

 

頤和園さんの窓際の席からは

 

その変化も楽しめる機会があることを

 

感じました(^^)/

 

 

この日は平日限定選べるコース料理を

 

あらかじめ植頭さんが注文していましたので

 

ドリンクのメニューのみがありました(*^-^*)

 

 

ドリンクメニューを見てびっくりしたのは

 

中華料理屋さんなのに

 

ベルギービールに力を入れていて

 

様々なベルギービールを楽しめることでした(^^)/

 

 

10種類以上も用意していました!!

 

 

もちろん中華料理のお店ということで

 

紹興酒もありました!

 

紹興酒も種類が豊富にあります(^^)/

 

ベルギービールも楽しもう!

 

そう思いながら

 

まずは生ビールからスタートしました(^^)/

 

 

一杯目のビールはほんと美味しいですね(^^)/

 

最初の料理も運ばれてきました!

 

クラゲの和え物

 

クラゲの和え物は

 

クラゲ独特のあの食感がまずお酒に合いますね(^^)

 

上品さも感じる味わいと食感を楽しめました!

 

続いて

 

バンバンジーかな?

 

こちらも鶏肉そのものの美味しさ

 

たれとの相性それぞれが

 

食べると美味しい!

 

と自然と言葉が出てくるおいしさがありました(^^)/

 

 

続いて登場したのは

 

タラバ蟹肉入りフカヒレスープ

 

名前だけでとても贅沢感が溢れていますね(^^)/

 

早速頂くと

 

味わいそのものが美味しい!

 

と感じました(*^-^*)

 

深い味わいの中にふかひれの食感と

 

タラバガニのうまみを感じる

 

贅沢な一品でした!(^^)!

 

 

続いて登場したのは

 

北京ダックでした(*^-^*)

 

北京ダックはこちらの皮を

 

こちらの生地に包みます(*^-^*)

 

 

その際に

 

こちらも一緒にいれます。

 

そして

 

生地に包んでいただくと

 

口の中に幸せな気持ちが広がっていきました(*^-^*)

 

風味がとてもいい感じで現れていて

 

食感とうまみそれぞれも楽しめる

 

美味しい一品でした!(^^)!

 

ここでベルギービールを頂きました!

 

きみちゃんに注いで頂き

 

この通り(*^-^*)

 

すごい飲みやすいおいしさがありました(*^-^*)

 

ベルギービールは

 

味わい深くて、飲みやすいのが多い為

 

あるとつい飲みたくなります(*^-^*)

 

さらにこちらも頂きました。

 

こちらはチェリーの風味と味わいを楽しめるビールです(*^-^*)

 

 

ジュースのような感じで

 

楽しむことができました(*^-^*)

 

ベルギービールは楽しみが沢山ありますね(*^-^*)

 

料理は続いて

 

エビチリが登場

 

ぷりっぷりの大きめの海老に

 

大満足です(*^-^*)

 

もともとエビチリが大好きなので

 

エビチリの美味しさが

 

そのお店の魅力を決める!

 

と感じています(*^-^*)

 

続いて

 

海老シュウマイ

 

プリッとした食感と味わいが

 

シュウマイの中から現れて

 

口の中にうまみが広がっていくおいしさに

 

『美味しい!』

 

と言いながらお酒が進んでいきました(*^-^*)

 

何個でも食べれそうなおいしさがありました!

 

 

続いては

 

牛肉のスパイシー炒め

 

スパイスが効いたお肉や野菜の美味しさと

 

絶妙な火の通り具合に

 

満足しながら

 

会話が盛り上がりました(*^-^*)

 

そこへ

 

頤和園さん名物の担々麺が登場!!

 

 

ランチタイムには

 

担々麺目当てに行列ができるほどの人気メニューだそうです!

 

 

早速頂くと

 

美味しい!!

 

その一言が普通に出てきました(*^-^*)

 

ゴマの風味、

 

スープそのものの味わいが

 

とてもコクがあり、

 

飲みたくなるスープに仕上がっていました(*^-^*)

 

 

そこにコシのあるストレートな麺が

 

とてもマッチしていました(*^-^*)

 

あっという間に

 

平らげてしまうほど

 

食べ始めると止まらない

 

美味しさがありました(*^-^*)

 

そして

 

お昼のランチにも食べてみたい!

 

そう感じながら

 

最後の料理を待ちました(*^-^*)

 

五目チャーハン

 

チャーハンはお米一粒一粒が生きている!

 

そう感じるしっかりとした炒めがされており

 

お腹がかなりいっぱいでも

 

食べられるおいしさがありました(*^-^*)

 

 

そして

 

お口直しのデザート

 

杏仁豆腐

 

とろける食感の杏仁豆腐は

 

優しくて濃厚な味わいに

 

いいお口直しができました(*^-^*)

 

美味しい中華料理にベルギービール

 

一度食べると

 

ランチも食べてみたくなる!

 

そんな気持ちになりながら

 

頤和園さんを後にしました(^^)/

 

 

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頤和園霞ヶ関店さんで頂いた

 

美味しい担々麺を中心とした中華料理とベルギービールの

 

魅力を中心に紹介してきましたが、

 

いかがでしたか?

 

 

頤和園霞ヶ関店さんの魅力の中心にあるのは

 

お店の自信作である名物料理が明確にあり

 

その名物料理を中心とした美味しい料理たちと

 

ベルギービールの意外性が生み出す

 

楽しみにあると感じました(*^-^*)

 

頤和園霞ヶ関店さんでの名物は

 

ホームページにも出ている

 

担々麺です(*^-^*)

 

 

これは頤和園さんを

 

初めて訪れて

 

食べている時には

 

知らなかったので

 

〆に出てきたときに食べて

 

そのおいしさに感動を覚えました(*^-^*)

 

これはうまい!!

 

と気持ちが高まり

 

ヘッジファンド証券の植頭さんに

 

『担々麺美味しいですね!』

 

と聴いちゃいました(*^-^*)

 

 

すると

 

『ランチでは担々麺を目当てに

 

行列ができるほどの人気店ですよ!』

 

という言葉を聴いて

 

ランチにも行ってみたい気持ちが

 

高まりました(*^-^*)

 

それくらい

 

一度食べると

 

さらにしっかりと食べてみたくなる!

 

それほどの美味しさを夜の〆でも

 

届けることができるのは

 

担々麺を

 

お店としても自信ある名物に

 

育てている証である

 

と感じました(*^-^*)

 

 

この担々麺を中心に

 

他の料理も食べるたびに

 

『あっ!おいしい!』

 

と感じる美味しさがあり、

 

その中に

 

ベルギービールが沢山ある!

 

という意外性が

 

お客様に感動を届ける機会に

 

繋がりやすいのだと感じました(*^-^*)

 

 

ビールも好き

 

中華も好き

 

そういったお客様にも

 

とても人気となるお店の一つである

 

と感じました(*^-^*)

 

虎ノ門周辺にランチ時に行ける機会が

 

ある時はぜひ担々麺ランチを

 

食べたいです(*^-^*)

 

 

あなたのお店では

 

お客様が一度食べるとまた食べたくなる

 

自信のある名物料理には

 

どのような料理がありますか?

 

この機会に改めて振り返ってみては

 

いかがでしょうか?

 

 

頤和園霞ヶ関店さんはこちらです(^^)/

↓↓↓

http://iwaen.co.jp/shop/kasumigaseki.html

 

頤和園霞ヶ関店さん、ご一緒しました皆様に感謝いたします!

 

ありがとうございました(^^)/

 

ご馳走様でした!

 

 

 

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