前にご紹介したキタアカリと国産牛の絶品コロッケ玉手さんちのピンクダイヤモンドポテトをモニターさせていただきました


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Xchefから冷凍で届いたよ
メッセージまでつけてくださり、あたたかみのある会社さんだな〜
食べ物をお届けする会社だもんね、あたたかくなくちゃ



さてさて、お出かけで忙しかった休日、おかず作りも面倒だ。
そんな時揚げるだけのコロッケは簡単便利 ありがたい


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揚げていきます。


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中まで火が通ってくると、コロッケの美味しそうな香りが漂ってきます


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揚げ上がりました
こんがりしてして、衣がサクサクなのが分かります


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盛り付け〜
晩御飯のメインだ 冷凍とはいえホテルの味。
ひとつの大きさも結構大きくて、コロッケ大好き民の私も2つで大満足の大きさよ 


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中身を確認
国産牛の存在感ありますねえ。さっくりと割れば香りが更に漂って美味しそう。

ソースをかけずにそのままいただきます
うん、ほっくりしつつしっとりのキタアカリに、国産牛の旨味がしっかり。
ソース無しでも味がちゃんとしていてボケてない。国産牛の味もよく分かり、それが深みになっているので薄っぺらくない味

衣も厚めでしっかりした歯ごたえがあるさっくり感なのだけど、厚ぼったくなくて中身と相まって、ちゃんと衣のある美味しいコロッケを食べてる実感がある


食の細い息子もこの通り
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サクサクの衣が気に入ったみたい。
味も好きだったようで、こんなに大きなコロッケをペロッと食べてしまいました
わかるよ、その気持ち。


コロッケで幸せな気持ちになれました。ありがとうございます



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