3月は長男&長女の誕生日月なので、ちょっと遅くなっちゃったけど昨日二人合同の誕生日おめでとう晩御飯にしました。

献立はナーサンのリクエストを元に。
ホントはあとはここにガスパチョを組み込む予定にしていたのですが、案外寒かったのと時間も押していたのと大きな長男がおなかすいたなーと落ち着かなかったので省略w




ってなわけで、兄さん19歳&ナーサン14歳のお誕生日おめでとう~の晩ごはん

昨日の3月15日、日曜日の晩ごはん
*オレンジのパエリア
*ジャガイモとチーズのガレット
*春キャベツとハムの柚子ドレッシングサラダディル風味
*美味しい鶏肉をシンプルにソテーして
*明石のタコでカルパッチョ
*食後のバースデーケーキは屋久島のたんかんで作ったオレンジのレアチーズケーキ




帰りにデパ地下で買った鶏もも肉が美味しくて!
岩塩とブラックペパーを振っただけで、シンプルにフライパンでソテーしただけなんですが。
2枚で600gあったんですが、ペロッとなくなっちゃいました。




ナーサンが大好きなオレンジのパエリアがリクエスト。
あとは兄さんの為のタコのカルパッチョ。




自分の息子がもう19だなんて、、、ねぇーーー
しみじみしてしまうわ。



なかなか平日はみんな忙しいしわたしも忙しくて、週末くらいしか子どもとの約束が出来ないため、昨日は

①すぅと三宮まですぅの誕生日プレゼントと黒マスク(←)を買いに行く※黒マスクについて
②ナーサンが珍しく部活休みだからどこか遊びに行く(出来れば誕生日プレゼント買ってほしいというのが見え隠れ)
③兄さんがホワイトデーのお返しになんか作るっていうのを母さんが指導
④兄さんとナーサンの誕生日会をやる

って4つ!オーバーブッキングしてしまった、、、


誕生日会は動かせないし、ナーサンが休みなのは非常に珍しいし、すぅの誕生日はもう1か月も前だったし、兄さんは月曜に彼女にそれを渡すヽ(;´ω`)ノ
すぅは今週卒業式のため、すでに給食も終了しており学校から早く帰ってくることが出来るため、すぅとの買い物を別日に・・・と予定を変えてもらおうとすぅに言うと、すぅは母さんを一切責めることなく「いいよ別に」と言ったので、その一言でこれは予定を変更すべきではないと、すぅの予定こそを兄妹の中で一番に優先させてやらねばならないってことを理解したので、昨日は朝5時半に起きてケーキを作り(焦って作ったので若干失敗した・・・)、14時から15時までには帰ってくるから!と3人分の昼食を用意して、すぅと買い物へ。

すぅと中華料理屋さんで餃子&牛肉炒飯(いかにもすぅが好きそうな組み合わせで)&五目あんかけ焼きそばを楽しみ、すぅの誕生日プレゼントとして洋服屋を数軒回って洋服を買い、すぅがナーサンのプレゼントを買うのを付き合い、大急ぎで帰宅したのが15時前。

帰ったら兄さんがすでに卵を室温に戻してくれていたため(出来る男はココが違うww)、兄さんがガトーショコラを作るのを横から指導してやりつつ(手は出さないよ)、ケーキの仕上げと晩御飯の準備スタート。




昨日はそんなわけですぅさんと短時間だったけれども二人っきりデートを楽しみ、兄さんとは一緒に台所に立ってガトーショコラを作り(あ、わたしは一切作ってないので!メレンゲの立てかたと材料の配合のヒントを伝えたり、作り方の指導をしただけだからね!)、、、、、



念願の、憧れ黒マスクを買ってもらえてたいそうご満悦なすぅさんに、スイーツだって手作りしちゃう出来る男兄さんが



「中2病か」

と辛辣なひと言を言い放つ。





そして部活が休みだったナーサンとのお出かけですが、これだけ・・・ここだけ実はわたしは約束を守ってなくて、


ココの部分はまた後日続きを書きます。



まさかの展開に。











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