アイリスふれあい農園は本来貸農園です農園の一部、約500㎡はオーナの実験使用としての畑が有ります。
そこには青パパイヤの畑、芋ほり畑、桑名社協の畑プロジェクトの畑、そしてオーナの試験栽培の畑などが有ります。
この大根は、おでん大根の試験栽培で出来たむ大根です。
立派に育ったので収穫をしました。
先ずはきれいに洗って品定めです、形良し、太さ良し、長さ良しの大根でした。
農園では時々農園で採れた野菜の一部を桑名市長島町のリゾート施設、【なばなの里】にある『花市場』の野菜売り場に出荷しています。
この立派なおでん大根も今回花市場から皆さんの台所へと旅立つことになりました。
勿論ですがこの大根も無農薬有機栽培で育てましたのでご安心してお召し上がり戴けます。